Информация о книге

978-5-222-34610-5

Главная » Тематика определяется » Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие

Мелихова Е.В., Попов В.А., Фертикова Т., Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие

серия: Среднее медицинское образование
Феникс, 2023 г., 978-5-222-34610-5

Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 4, Цена: от 772 руб. посмотреть все

Описание книги

Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности \"Медико-профилактическое дело\"; ПМ.0З \"Санитарно-гигиенические наблюдения, обследования и исследования условий и качества питания населения (под руководством врача по гигиене питания)\" (МДК.03.01 \"Гигиена питания и здоровье населения\"). В пособии рассмотрены постулаты рационального питания, методы гигиенического воспитания и просвещения населения в плане здорового питания; причины, клиническая симптоматика и меры профилактики пищевых отравлений; санитарно-эпидемиологические требования к продуктам питания, продовольственному сырью, технологиям их производства, транспортировки и хранения. Приведены современные данные о способах гигиенического обследования организаций (предприятий) общественного питания. Самостоятельная глава посвящена гигиеническим требованиям к организации рационального питания населения с помощью меню-раскладки. Даны основные положения законов и нормативных документов, действующих на момент написания пособия, в области гигиены и санитарии питания. Предназначено для подготовки специалистов среднего профессионального образования по специальности \"Медико-профилактическое дело\" (санитарных фельдшеров) при изучении профессиональных модулей. Рекомендуется для использования персоналом организаций (предприятий) общественного питания.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

My-Shop - 772 руб. Book24 - 890 руб. Буквоед - 890 руб. Читай-Город - 890 руб.

Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу

Об авторе

Мелихова Е.В.

Попов В.А.

Фертикова Т.

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"

	Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....
	Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....
	Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л. Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Мелихова Е.В., Попов В.А., Фертикова Т., Гигиена питания и здоровье населения. Учебное пособие в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.