Магазинов: 1, Цена: от 2239 руб. посмотреть все

Состав комплекта: 1) Книга \"Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная\" Новая книга от автора бестселлера \"Магия бисквита\"! Алина Ахмадиева раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих слоев: кроканта, пралине, штрейзеля; масляных, заварных и сметанных, кремов для покрытия. Попробуйте их в тортах \"Килиманджаро\", \"Лето, ягоды, шоколад\", \"Банановый капучино\", \"Молочная девочка\", \"Булочка с маком\" и многих других. С помощью опытного преподавателя вы без труда освоите базу и сможете на уровне профессионала создавать и собственные торты: вкусные, эффектные, уникальные. Больше никаких секретов! Пошаговые инструкции, базовые рецепты и настоящие хиты школы Алины Ахмадиевой для вашего успеха и настоящих кондитерских чудес. Главное - внутри! 2) Книга \"Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки\" Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства? С книгой Алины Ахмадиевой вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем. В книгу \"Магия бисквита\" вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты \"Тирамису\" и \"Морковный король\", насыщенный \"Вишнёвый лес\", тропический \"Таиланд\", ностальгический \"Как у бабушки\" и невероятное \"Птичье молоко\" с лаймом. И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?

  My-Shop - 2239 руб.