Информация о книге

978-5-8114-8230-6

Главная » Тематика определяется » Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания

Крапива Т., Маюрникова Л.А., Новоселов С.Н., Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания

серия: Пищевая продукция растительного происхождения
Лань, 2021 г., 978-5-8114-8230-6

Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 575 руб. посмотреть все

Описание книги

В учебном пособии рассматриваются вопросы современных требований к формированию компетенций инженера индустрии питания в условиях меняющейся парадигмы образования. Инженерная педагогика подразумевает применение педагогической науки для подготовки инженера. Эффективность процесса подготовки специалистов определяется включением и развитием научно-технического творчества в образовательный процесс. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов. Учебное пособие предназначено для магистрантов направления \"Технология продукции и организация общественного питания\", направленность (профиль) \"Инновационный менеджмент предприятий индустрии питания\". Учебное пособие может быть использовано при самостоятельной подготовке аспирантов по специальностям сферы питания.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

My-Shop - 575 руб.

Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу

Об авторе

Крапива Т.

Маюрникова Л.А.
Проектор по научной работе Кемеровского технологического института пищевой промышленности, профессор кафедры биотехнологии, товароведения и управления качеством.

Новоселов С.Н.

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"

	Математика. Подготовка к ЕГЭ. Задачи с параметрами.10-11 классы В предлагаемом пособии представлен обширный материал, посвященный двум заключительным и сложным темам ЕГЭ профильного уровня: задачам с параметрами и числам и их свойствам. На многочисленных примерах с подробными решениями и обоснованиями (как и требуется на экзамене) показаны различные методы и решения задач....
	План счетов бухгалтерского учета с последними изменениями Читателю предлагается самая последняя редакция Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению с учетом последних приказов Минфина РФ. План счетов - это важнейший инструмент бухгалтерского учета, настольная книга для каждого практического бухгалтера....
	На ферме. Книжка с наклейками Игры с наклейками - занятие не только интересное, но и полезное. С этой книгой малыш познакомится с различными видами транспорта, потренируется решать простые логические задачки и находить соответствия....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Крапива Т., Маюрникова Л.А., Новоселов С.Н., Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.