Информация о книге

978-5-8114-8230-6

Главная  » Тематика определяется » Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания

Крапива Т., Маюрникова Л.А., Новоселов С.Н., Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания


серия: Пищевая продукция растительного происхождения
Лань, 2021 г., 978-5-8114-8230-6


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 575 руб. посмотреть все

Описание книги

В учебном пособии рассматриваются вопросы современных требований к формированию компетенций инженера индустрии питания в условиях меняющейся парадигмы образования. Инженерная педагогика подразумевает применение педагогической науки для подготовки инженера. Эффективность процесса подготовки специалистов определяется включением и развитием научно-технического творчества в образовательный процесс. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов. Учебное пособие предназначено для магистрантов направления \"Технология продукции и организация общественного питания\", направленность (профиль) \"Инновационный менеджмент предприятий индустрии питания\". Учебное пособие может быть использовано при самостоятельной подготовке аспирантов по специальностям сферы питания.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  My-Shop - 575 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Маюрникова Л.А.
Проектор по научной работе Кемеровского технологического института пищевой промышленности, профессор кафедры биотехнологии, товароведения и управления качеством.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Крапива Т., Маюрникова Л.А., Новоселов С.Н., Инженерная педагогика в процессе подготовки специалистов для индустрии питания в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.