Информация о книге

978-5-91022-375-6

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » История кулинарии » Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу (\"симпосионы\")

Невежин В.П., Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу (\"симпосионы\")


серия: Россия в XX веке: советская эпоха
АИРО-ХХI, 2019 г., 978-5-91022-375-6


Описание книги

В монографии рассматривается процесс зарождения и развития традиции проведения застолий И.В. Сталина в узком кругу (\"симпосионов\"), В центе внимания автора - 60 обедов и ужинов, которые проходили при участии Сталина. Дается представление о топографии событий, уточняются поводы для устройства подобного рода застолий. Впервые восстановлена хронология продолжительных отпусков, которые Сталин проводил на юге в 1920-е - начале 1950 гг. Представлены сведения о яствах и алкогольных напитках, предлагавшихся участникам \"симпосионов\", сервировке стола, интерьере, развлечениях, в частности, музыкальных и кинематографических пристрастиях советского вождя. Реконструируются и уточняются нюансы атмосферы, выявлена специфика поведенческих стратегий хозяина и гостей на обедах и ужинах в узком кругу. Анализируется содержание сталинских речей (монологов, тостов и здравиц), прозвучавших на этих застольях. В Приложении представлен список реконструированных по хронологии сталинских \"симпосионов\" 1920-х - начала 1950-х гг., приводятся краткие биографические сведения об их участниках.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Невежин В.П.


Последние поступления в рубрике "История кулинарии"



История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта История чая. От древности до ХХI века. От растения до рецепта Похлебкин В.В.

Если вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем \\\"Чай\\\" Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара....

Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Потаённая Россия. От блинов до ухи. Путешествие за рецептами и тайнами старых городов Евдокимова Ю.К.

Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей книге, посвященной удивительным российским городам и городкам. Великолепная Казань, полная необыкновенных исторических сочетаний и таких же кулинарных блюд....

Что и как ели люди в древнем мире Ивик О.

Древние египтяне, шумеры, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца, кукурузы и баклажанов, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах лишь слышали. На их столе не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость спиртных напитков не превышала 14-16 градусов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Невежин В.П., Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу (\"симпосионы\") в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.