Информация о книге

978-5-04-103471-9

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Специальная кулинария » Энциклопедия здоровых блюд

Поскребышева Г.И., Энциклопедия здоровых блюд


серия: Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни
ХлебСоль, 2019 г., 978-5-04-103471-9


Описание книги

Уникальное издание \"Энциклопедия здоровых блюд\" всегда современных рецептов известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, - настоящий клад! Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии. В данной книге вы найдете блюда из мяса и рыбы, приготовленных на основе овощей и трав, целебных пряностей и дикорастущих растений. Рецепты подобраны по продуктам - травам, пряностям, овощам, фруктам и ягодам. Представлены все виды блюд: от салатов, супов и основных блюд до выпечки и десертов.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 289 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Вкусные и целебные травы
Базилик камфорный
Кориандр посевной
Лук репчатый
Лук-порей
Лук-батун
Лук душистый, лук ветвистый
Лук многоярусный
Лук-слизун
Лук-шалот
Шнитт-лук
Настурция лекарственная
Петрушка душистая
Ревень
Сельдерей пахучий
Укроп пахучий
Хрен деревенский
Чеснок
Привычные и экзотические овощи и корнеплоды
Капуста брокколи
Капуста брюссельская
Капуста кочанная
Капуста краснокочанная
Кольраби, капуста репная
Капуста пекинская
Капуста савойская
Капуста цветная
Морковь посевная
Пастернак посевной
Перец стручковый однолетний жгучий
Перец сладкий
Редис
Редька посевная
Репа огородная
Свекла обыкновенная
Топинамбур
Тыква обыкновенная
Такие любимые фрукты
Яблоки
Груша
Слива и алыча
Ягоды на нашем столе
Вишня
Облепиха
Ирга
Крыжовник
Смородина
Малина
Земляника
Черника и голубика
Ежевика
Блюда из дикорастущих растений
Аир обыкновенный
Душица обыкновенная
Иссоп лекарственный
Лук победный (черемша)
Любисток лекарственный
Монарда лимонная
Целебные пряности
Имбирь
Корица
Мускатный орех


Об авторе

Поскребышева Г.И.
Галина Ивановна Поскребышева - автор книг, теле- и радиопередач, много лет проработала в 4-м Управлении Минздрава. Награждена Серебряной медалью ВДНХ за разработку не имеющих аналогов целебных кулинарных рецептов. Метод, используемый в её авторской серии «АРОМАТЫ ЛЕТА», одобрен специалистами Института питания РАН.

Последние поступления в рубрике "Специальная кулинария "



Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая Борнштейн А.

Индустрия диетологии навязывает нам одну диету за другой, не давая передышки. Зачем вам еще один ограничивающий, нереалистичный план? Научитесь наслаждаться тем, что вы едите (включая еду на вынос!), и не вредить при этом здоровью....

Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара Лазерсон И.И.

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда - залог вашей долгой, счастливой и активной жизни. Любите себя, питайтесь правильно!...

Сухое лечебное голодание. Как голодать правильно и комфортно Филонов С.

Врач по профессии Сергей Иванович Филонов в доступной форме рассказывает о сухом лечебном голодании, которым занимается более двадцати лет. Сотни людей прошли через голодание к выздоровлению благодаря рекомендациям, поддержке и помощи доктора Филонова....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Поскребышева Г.И., Энциклопедия здоровых блюд в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.