Информация о книге

978-5-222-15180-8

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Алкогольные напитки » Новые рецепты домашних настоек. Наливки, медовухи, ликеры, бальзамы, глинтвейны

Плотникова Т.Ф., Новые рецепты домашних настоек. Наливки, медовухи, ликеры, бальзамы, глинтвейны


серия: Вкусные штучки
Феникс, 2009 г., 224 стр., 978-5-222-15180-8 , 205*132*12 мм., тираж: 10000


Описание книги

Кто из нас не восхищался бабушкиной наливочкой или дедушкиной медовухой? Наши деды знали толк в приготовлении напитков без использования новейших технологий, и ничто не сравнится по вкусу с самостоятельно выращенным, собранным и с любовью обработанным урожаем. Книга предлагает разнообразные рецепты приготовления напитков в домашних условиях. Это бальзамы и настойки из трав и кореньев, обладающие лечебным эффектом, это разнообразные медовухи, вобравшие, кажется, все краски лета, это фруктовые ликеры и наливки на любой вкус - клубничные, вишневые, земляничные, ежевичные, смородиновые и прочие, это ароматные горячие глинтвейны, способные вылечить любую простуду и согреть в осеннюю сырость и зимнюю стужу. А сколько секретов кроется в смешении разных напитков! Вы сможете экспериментировать, составлять коктейли, придавать новые оттенки вкуса, казалось бы, давно известным напиткам.

Ключевые слова


  Ликер   Наливка 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Вступление
Настойки, бальзамы и ратафии
Лечебные бальзамы и настойки
Ликеры фруктово-ягодные
Наливки фруктово-ягодные
Коктейли
Глинтвейн, пунш и другие горячие алкогольные
напитки
Медовуха и другие хмельные напитки
На закуску!
Приложения
Литература


Об авторе

Плотникова Т.Ф.


Отзывы

Отлично  [ 1 September 2010]
Пользуюсь рецептами уже 2 года. Есть замечательные. Единственный недочет - в содержании отсутствуют страницы с 108 по 125. Нужно смотреть непосредственно в тексте. Рецепт с черноплодкой напечатан 2 раза, есть немного опечаток, но это не так важно. Мне книга понравилась.

Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"



Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов 

Рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созревания пива, фильтрации, стабилизации и розлива пива....

Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Гезий К.

Эта книга - ваш верный навигатор по видам, сортам, ароматам пива, который научит вас отличать светлое пиво от белого, лагер от эля, стаут от пилснера… Вы узнаете самое интересное из истории пенного напитка, познакомитесь с техниками приготовления, розлива и хранения пива в домашних условиях, с основным сырьем, компонентами, понятиями пивоварения, ...

Найти свое вино 

Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни Давайте выпьем! Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Плотникова Т.Ф., Новые рецепты домашних настоек. Наливки, медовухи, ликеры, бальзамы, глинтвейны в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.