Информация о книге

5-7838-0784-2

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Русская кухня » Русская домашняя кулинария. 1500 рецептов

Сомов И.Н., Русская домашняя кулинария. 1500 рецептов

Вече, 2003 г., 480 стр., 5-7838-0784-2 , 269*215*34 мм., тираж: 7000


Описание книги

Русская домашняя кулинария богата и разнообразна, она известна во всем мире и в тоже время недостаточно распространена у нас. Оригинальные рецепты, необычные изысканные блюда и секреты приготовления простых блюд, весь спектр кулинарных изделий представлен в этой фундаментальной книге по русской кулинарии. Вы узнаете как приготовить настоящую русскую похлебку, щи, как запечь гуся по-русски с яблоками или осетрину по-московски, как делаются настоящие русские пироги или пасхальные праздничные блюда. Множество полезных рецептов из всех областей кулинарного искусства сделают эту книгу незаменимым спутником домашней хозяйки и всех тех, кто любит не только готовить, но и вкусно поесть. Книга написана и составлена знаменитым поваром и знатоком русской кулинарии Иваном Никитовичем Сомовым, посвятившим свою жизнь делу ее возраждения и развития.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Русская кухня"



Такие вкусные блинчики... Такие вкусные блинчики... Диченскова А.

Блины - традиционное русское блюдо, знаменитое на весь мир. Вряд ли найдутся люди, которые в здравом уме откажутся от нежных горячих блинчиков или блинных пирогов....

Русская кухня Русская кухня Узун О.В.

Книга \\\"Русская кухня\\\" представляет собой не только собрание более 300 рецептов разнообразных блюд, успешно сочетающих русскую традицию и современность....

Блюда к Масленице Блюда к Масленице 

Многие думают, что Масленица - это исключительно блины. Ан нет! В масленичную неделю можно есть все, кроме мясных блюд. А значит, на раскинутую скатерть-самобранку можно ставить и рыбные блюда, и творожные запеканки, и овощные рагу, и грибные жюльены, и всяческую выпечку. Вот где кулинарный простор для творчества!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Сомов И.Н., Русская домашняя кулинария. 1500 рецептов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.