Информация о книге

978-5-900518-96-1

Главная  » Научно-техническая литература » Прикладные науки. Техника » Транспорт » Автомобильный транспорт » Новые пищевые источники эссенциальных микроэлементов-антиоксидантов

Гмошинский И.В., Мазо В.Д., Ширина Л.И., Новые пищевые источники эссенциальных микроэлементов-антиоксидантов

Миклош, 2009 г., 208 стр., 978-5-900518-96-1 , 205*140*8 мм., тираж: 5000


Описание книги

Книга посвящена вопросу о роли в питании эссенциальных микроэлементов с антиоксидантным действием: цинка, меди, марганца селена. Рассмотрена биологическая роль этих микроэлементов, потребности в них человека, критерии оценки микроэлементной обеспеченности, новые пищевые источники Органических форм микроэлементов, получаемые методами биотехнологии. Книга предназначена для специалистов в области биохимии, нутрициологии, клинического питания, технологии пищевых производств.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Автомобильный транспорт"



Land Rover Defender. Руководство по ремонт. 300Tdi, Td5 Land Rover Defender. Руководство по ремонт. 300Tdi, Td5 

В руководстве дается описание по ремонту и техническому обслуживанию автомобилей Land Rover Defender 90, 110, 130 с дизельными двигателями 300Tdi и Td5. В издание включена информация по ремонту механической КПП R380, раздаточной коробки LT230 и их модификаций....

Руководство по ремонту и эксплуатации Scania 94 / 114 / 124 / 144 / 164 / 580. Модели с 2003 года выпуска (рестайлинг 2005 и 2009 годов), оборудованные дизельными двигателями Руководство по ремонту и эксплуатации Scania 94 / 114 / 124 / 144 / 164 / 580. Модели с 2003 года выпуска (рестайлинг 2005 и 2009 годов), оборудованные дизельными двигателями 

В данном руководстве рассмотрены эксплуатация и ремонт автомобиля Scania 94 / Scania 114 / Scania 124 / Scania 144 / Scania 164 / Scania 580 / Скания 94 / Скания 114 / Скания 124 / Скания 144 / Скания 164 / Скания 580, выпускаемого с 2003 года выпуска (рестайлинг 2005 и 2009 годов)....

FREIGHTLINER Columbia/Century Class S/T с 2000 года выпуска. Серия ПРОФЕССИОНАЛ. Шасси. Кабина. Электрооборудование. Ремонт. ТО.Эксплуатация FREIGHTLINER Columbia/Century Class S/T с 2000 года выпуска. Серия ПРОФЕССИОНАЛ. Шасси. Кабина. Электрооборудование. Ремонт. ТО.Эксплуатация 

FREIGHTLINER Columbia, Century Class S/T. Модели с 2000 года выпуска. Серия \"ПРОФЕССИОНАЛ\". Руководство по ремонту и техническому обслуживанию шасси, кабины и электрооборудования. В издание не включена информация по ремонту двигателей!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Гмошинский И.В., Мазо В.Д., Ширина Л.И., Новые пищевые источники эссенциальных микроэлементов-антиоксидантов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.