Богатова Н.Г., 57 шпаргалок по управлению рестораном
Река, 2019 г., 978-5-6042532-1-2
Наличие в интернет-магазинах
Описание книги
Купить эту книгу можно в интернет-магазинах
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Власть
Лидерские задатки
Делегирование
Репутация
Системное мышление
Каким должен быть руководитель
Расстановка приоритетов
Управление временем
Планирование на основе анализа
Индикаторы планирования
Планирование собраний и встреч
Стратегическое планирование
Операционное планирование
Постановка цели
Координация работы
Ситуативное управление
Принятие решений
Антикризисное управление
Управление конфликтами
Управление качеством
Управление по целям
Управление изменениями
Управление производительностью
Управление стрессом
Бюджетирование
Контроль доходов
Контроль издержек
Управленческий учет
Контроль финансовой отчетности
Контроль результатов
Универсальная модель контроля
Мотивация
Создание команды
Коучинг в ресторанном бизнесе
Собеседования
Адаптация
Обучение
Управление дисциплиной
Управление коллективом
Построение отношений с сотрудниками
Построение отношений с гостями
Активное слушание
Ведение переговоров
Обеспечение обратной связи
Самопрезентация
Комплексный маркетинг
Целевая аудитория
Конкуренты
Позиционирование
Социальные сети
Ведение социальных сетей
Продвижение в социальных сетях
Инстаграмизация ресторана
Сайт ресторана
Репутация в интернете
Долгосрочные отношения с гостем
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Экономика предприятия"
 |
Теория поколений в российском менеджменте Самоукина Н.В.
Книга посвящена анализу влияния теории поколений на эффективность российского менеджмента. В книге рассмотрены четыре кадровые возрастные группы сотрудников и описаны инструменты управления: подбор, оценка, мотивация и обучение сотрудников каждого...... |
 |
Это так не работает! Почему большинство управленческих подходов неэффективны и что с этим делают смелые руководители Бакингем М.
Сотрудникам необходима обратная связь. Основа успеха компании - хорошая корпоративная культура. Без стратегического планирования целей не достичь. Управлять можно только тем, что измеримо. Многие десятилетия данные управленческие подходы считаются...... |
 |
Внутренний контроль эффективности деятельности коммерческой организации: системный подход Колесов Е.Н.
Монография посвящена теоретико-методологическим и организационным проблемам внутреннего контроля эффективности деятельности коммерческой организации. В работе использован системный подход к выражению внутреннего контроля и представлена авторская...... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Богатова Н.Г., 57 шпаргалок по управлению рестораном в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
