Как правильно стандартизировать работу магазина? Данная книга поможет вам правильно разработать инструкции и регламенты по трем основным направлениям: 1. Процедура открытия магазина (если вы планируете регулярно открывать новые магазины, в том числе и в других городах). 2. Процесс управления ассортиментом, в том числе бизнес-процессы товародвижения и стандарт мерчендайзинга. 3. Работа персонала, включая необходимый минимум знаний компании и товара, правила трудовой дисциплины и правила обслуживания покупателей. Книга предназначена для руководителей магазинов, сотрудников отдела персонала, а также специалистов по стандартизации. Как и все издания "Библиотеки директора магазина", она содержит практические рекомендации, дополняющие "Книгу директора магазина. 2-е изд." под редакцией С. Сысоевой.

ОТ АВТОРА
1. МИКРОМИР МАГАЗИНА И СТАНДАРТЫ
РАБОТЫ
1.1. Зачем нужен стандарт работы магазина?
I 1.2. Что необходимо стандартизовать в первую
очередь?
1.3. Как прописать стандарт правильно?
2. ОТКРЫТИЕ МАГАЗИНА
Пример 1. Структура документа, содержащего
требования к открытию торговой точки
Пример 2. Структура отчета о посещении
помещения под новую торговую точку
Пример 3. Образец плана действий по открытию
новой торговой точки
Пример 4. Чек-лист по открытию магазина: важные
вопросы для тех, кто планирует открыть свой
первый магазин
3. УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ
3.1. Положение об ассортиментной политике
компании
Пример 1. Выдержки из положения об
ассортиментной политике
3.2. Товарный классификатор
Пример 1. Образцы товарных классификаторов
3.3. Ассортиментная матрица
Пример 1. Образцы ассортиментной матрицы
Пример 2. Образец требований к
автоматизированной системе управления
ассортиментом
4. СТАНДАРТЫ РАБОТЫ С ПОСТАВЩИКАМИ
Пример 1. Форма для разработки положения о
работе с поставщиками в компании
Пример 2. Образец перечня рекламных
предложений для поставщиков
5. ОСНОВНЫЕ БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ
ТОВАРОДВИЖЕНИЯ
5.1. Заказ, поставка и приемка товара
Пример 1. План поставки и возврата товара
Пример 2. Бланк контроля присутствия
ассортимента на местах
Пример 3. Выдержка из инструкции экспедитора
Пример 4. Выдержка из инструкции по приемке
товара
Пример 5. Образец схемы, регламентирующей
отгрузку товара с центрального склада в магазин
Пример 6. Образец требований к работе
контролера при приемке товара
5.2. Работа склада. Перемещение товара со
склада в торговый зал
Пример 1. Выдержка из инструкции по организации
работы склада
Пример 2. Выдержка из инструкции по
перемещению товара со склада в торговый зал
5.3. Работа с покупателем в торговом зале
Пример 1. Образец карты покупателя при выборе
товара
Пример 2. Образец карты клиента при покупке
товара под заказ
Пример 3. Образец последовательности действий
продавца, если товара нет на складе
Пример 4. Образец памятки персоналу в ситуации
заполнения покупателем анкеты для получения
дисконтной карты
Пример 5. Образец последовательности действий
продавца при работе с покупателем в примерочной
5.4. Оформление покупки
Пример 1. Образец последовательности действий
продавца при процедуре проверки товара
Пример 2. Образец последовательности действий
продавца при упаковке товара
5.5. Работа на кассе
Пример 1. Образец стандарта работы кассира при
обслуживании покупателя на кассе
Пример 2. Обязанности кассира-операциониста
перед началом работы на ККМ
Пример 3. Требования к приему, хранению и
инкассации денежных средств
5.6. Постпродажное обслуживание
Пример 1. Образец последовательности действий
продавца при гарантийном обслуживании товара
Пример 2. Образец последовательности действий
продавца при возврате товара
5.7. Проведение инвентаризации
Пример 1. Образец инструкции по проведению
инвентаризации
Пример 2. Образец инструкции по проведению
мини-ревизий
5.8. Стандарты мерчандайзинга
6. РАБОТА ПЕРСОНАЛА
6.1. Должностные инструкции
Пример 1. Должностная инструкция менеджера
торгового отдела
Пример 2. Должностная инструкция
продавца-консультанта
6.2. Профиль должности
Пример 1. Образец профиля должности для
продавца-консультанта
Пример 2. Оценочные листы соответствия
6.3. Стандарты работы и методические
пособия
Пример 1. Общая структура стандартов работы
продавцов-консультантов
Пример 2. Методические пособия
6.4. Правила трудовой дисциплины
Пример 1. Выдержки из правил трудовой
дисциплины: выход на работу
Пример 2. Выдержки из правил трудовой
дисциплины: работа в торговом зале
Пример 3. Выдержки из правил трудовой
дисциплины: образец стандарта внешнего вида
Пример 4. Выдержки из правил трудовой
дисциплины: поведение в нестандартных
ситуациях
6.5. Регламенты корпоративной культуры
Пример 1. Образец правил общения
Пример 2. Образец прописания ценностей и
принципов работы сотрудников компании
7. ПРОЦЕСС ВНЕДРЕНИЯ СТАНДАРТОВ
И КОНТРОЛЬ РЕЗУЛЬТАТОВ
7.1. Документы, регламентирующие работу с
персоналом
Пример 1. Выдержка из положения об обучении
продавцов-консультантов
Пример 2. Образец оценочного листа по
результатам прохождения испытательного срока
Пример 3. Выдержка из положения о проведении
аттестации сотрудников службы безопасности
7.2. Методы оценки: устное и письменное
тестирование
Пример 1. Образец теста с четырьмя вариантами
ответов
Пример 2. Образец вопросов для тестирования
уровня знаний
7.3. Методы оценки: оценочные листы
Пример 1. Оценочный лист магазина
Пример 2. Выдержка из инструкции по проверке
торговых точек
Пример 3. Оценочный лист для ежедневной оценки
работы продавца-консультанта
Пример 4. Оценочный лист для оценки работы
кассира
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Примерные правила работы предприятия розничной
торговли
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Перечень основных нормативных правовых актов
Российской Федерации и нормативных правовых
актов города Москвы
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ