Информация о книге

978-5-94832-290-2

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Сервировка стола. Украшение блюд » Сервировка праздничного стола и этикет застолья

Светлова Е., Сервировка праздничного стола и этикет застолья


серия: Домашняя мастерица
Лада, 2009 г., 272 стр., 978-5-94832-290-2 , 240*169*16 мм., тираж: 7000


Описание книги

Вы ждете гостей, собираетесь на презентацию, вам необходимо Организовать торжественный банкет или детскую вечеринку. Как правильно сервировать стол, чем развлечь гостей, что приготовить необычного? Эта книга поможет вам чувствовать себя уверенно в различных ситуациях и сделать интересным и необычным любой праздник.
Рассчитана на широкий круг читателей.


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

От составителя
Часть 1. Этикет
Знакомство
Приглашение в гости
Подарки
Прием гостей
Как вести себя за столом
Чем развлечь гостей
Танцы
Как проводить гостей
Поведение детей за столом
Как вести себя на официальных мероприятиях
Как вести себя в общественных местах
Часть 2. Сервировка стола
Столовая мебель
Столовое белье
Столовые приборы
Столовая посуда
Посуда для напитков
Кувшины и графины
Общие правила сервировки стола
Способы подачи блюд
Сервировка холодного стола
Стол для завтрака
Сервировка парадного обеденного стола
Сервировка стола для ужина
Чайный стол
Кофейный стол
Фуршет, или стол-буфет
Прием на открытом воздухе
Организация банкета
Часть 3. Праздничный стол
Цветы
Украшение столовой и гостиной
Оформление стола
Украшение блюд
Часть 4. Проведение праздников
Торжественный банкет
Пикник
День рождения
Новый Год
Рождество
Масленица
Пасха
Свадьба
Детский праздник
Часть 5. Что подать к праздничному столу.
Выбор угощения и составление меню
Как подобрать напитки к блюдам
Как подавать блюда и напитки
Как правильно есть
Как правильно пить
Праздничное меню
Часть 6. Рецепты праздничных блюд
Закуски, соусы и бутерброды
Массы и масляные смеси к бутербродам
Салаты
Супы
Горячие (вторые) блюда
Гарниры
Пироги и пирожки
Десерты
Торты
Блины
Блюда православной кухни
"Детский" стол
Блюда, приготовленные на огне
Напитки к столу
Словарь
Список литературы


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сервировка стола. Украшение блюд"



Искусство на тарелке. Сервировка, вдохновение и рецепты для домашних торжеств Надоева Н.

Художник Натия Надоева превращает сказку в быль, а будни - в праздники. Вместе с автором будем подбирать идеальные цветочные композиции, гармоничную посуду и текстиль для атмосферных застолий, уютных чаепитий, семейных обедов и торжественных ужинов. Вы станете искусным декоратором домашних застолий....

Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора Каплар К., Тульский А.

Перед вами настоящая книга о любви! О любви к жизни, родному дому, семье, красивому столу и еде. Жизнь - это праздник, который каждый день мы создаем своими руками....

Праздничное украшение блюд Праздничное украшение блюд 

Красиво оформить праздничный стол помогают не только нарядные скатер-ти и различные украшения из салфеток. Самым главным элементом украшения являются сами блюда. Не бойтесь экспериментировать, ведь иначе не появятся новые оригинальные украшения блюд. И не пренебрегайте украшением повседневного, будничного стола....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Светлова Е., Сервировка праздничного стола и этикет застолья в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.