Введение......3 Глава 1. Цели и задачи рыночной экономики......7 1.1. Роль и значение экономики в условиях рынка......7 1.2. Условия функционирования рынка......10 1.3. Функции рынка и его виды......14 1.4. Инфраструктура рынка......21 1.5. Инфляция и антиинфляционная политика......28 Глава 2. Формы общественной организации производства......40 2.1. Концентрация производства......40 2.2. Специализация производства......44 2.3. Кооперирование производства......52 2.4. Комбинирование производства......55 Глава 3. Планирование производственной деятельности предприятий......61 3.1. Сущность
значение и виды планирования......61 3.2. Принципы планирования в условиях рыночной экономики......64 3.3. Использование бизнес-планирования......64 3.4. План развития предприятия......68 3.5. План технического развития производства и повышения его эффективности......70 3.6. План маркетинга. Материально-техническое обеспечение......70 Глава 4. Агропромышленный комплекс страны: современное состояние
проблемы развития......74 4.1. Классификация отраслей пищевой промышленности и сферы АПК......74 4.2. Институциональные преобразования в АПК......81 4.3. Состояние и проблемы развития АПК......84 Глава 5. Функционирование предприятия в условиях рынка......88 5.1. Предприятие - важнейшее звено промышленности......88 5.2. Виды и организационно-правовые формы предприятий......93 5.3. Виды и формы собственности......100 5.4. Внешняя среда предприятия......108 5.5. Внутренняя среда предприятия ПО 5.6. Принципы размещения предприятий......113 Глава 6. Обеспеченность предприятий основным капиталом......117 6.1. Сущность и особенности развития основных производственных фондов......117 6.2. Учет и методы оценки основных производственных фондов. Амортизация и ее назначение......123 6.3. Показатели и пути эффективного использования основных производственных фондов......132 Глава 7. Оборотный капитал предприятий......143 7.1. Экономическое содержание и источники формирования оборотных средств......143 7.2. Показатели эффективного использования оборотных средств......148 7.3. Нормирование оборотных средств......153 Глава 8. Проблема использования сырьевых ресурсов......164 8.1. Обеспечение предприятий сырьевыми ресурсами......164 8.2. Пути эффективного использования сырьевых ресурсов......166 8.3. Методы нормирования сырьевых ресурсов......168 8.4. Интеграция в агропромышленном комплексе - основа комплексного использования сырья......172 Глава 9. Трудовые ресурсы как главный фактор производства......183 9.1. Характеристика трудовых ресурсов......183 9.2. Организация труда работников......185 9.3. Управление персоналом предприятия......189 9.4. Организация рабочего места......193 9.5. Нормирование труда......196 9.6. Организация оплаты труда......198 9.7. Методика определения сложности труда работников......200 9.8. Безработица в условиях рынка......206 Глава 10. Развитие научно-технического прогресса......215 10.1. Научно-технический потенциал и научно-техническая политика......215 10.2. Управление научно-технических прогрессом......226 10.3. Основные направления научно-технического прогресса......231 10.4. Показатели научно-технического прогресса
модели их расчета......242 Глава 11. Развитие инвестиционной политики предприятия......246 11.1. Экономические критерии целесообразности инвестиций......246 11.2. Источники инвестирования производства......251 11.3. Экономическая эффективность инвестирования......253 11.4. Лизинг как форма инвестиционной деятельности......257 11.5. Финансирование технического развития предприятий......264 Глава 12. Конкуренция и конкурентоспособность - движущие механизмы развития рынка......269 12.1. Значение развития
сущность
виды конкуренции......269 12.2. Конкурентоспособность - основа формирования рынка......279 12.3 Стратегия развития предприятия в условиях конкуренции......285 12.4. Зависимость конкурентоспособности продукции от уровня ее качества......290 Глава 13. Финансовая система предприятия......305 13.1. Экономические и неэкономические блага и деньги......305 13.2. Формы финансовых отношений......308 13.3. Показатели финансово-хозяйственной деятельности......310 13.4. Оценка стоимости предприятий......316 13.5. Аспекты ипотечной деятельности......318 Глава 14. Нематериальные активы предприятия......327 14.1. Содержание категории нематериальных активов......327 14.2. Классификация нематериальных активов......328 14.3. Оценка нематериальных активов......330 14.4. Амортизация нематериальных активов......331 Глава 15. Рынок ценных бумаг......334 15.1. Сущность и понятие ценных бумаг......334 15.2. Виды ценных бумаг......337 15.3. Первичное размещение ценных бумаг......339 15.4. Рынок государственных ценных бумаг......342 15.5. Управление ценными бумагами......343 Глава 16. Стратегия ценовой политики......348 16.1. Понятие
функции
классификация цен......348 16.2. Ценовая политика предприятия......352 16.3. Принципы и методы ценообразования......357 16.4. Ценовая стратегия предприятия......364 16.5. Формирование цен на продукцию пищевой промышленности......369 Глава 17. Экономический рост производства......373 17.1. Модели экономического роста......373 17.2. Виды
стадии и факторы экономического роста......377 17.3. Показатели и методы измерения экономического роста..........379 17.4. Государственное регулирование экономического роста ..........384 Глава 18. Показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятий......387 18.1. Объем производства и мощность предприятия......387 18.2. Сущность и виды прибыли......393 18.3. Рентабельность и цена продукта......397 18.4. Показатели экономической эффективности производства......400 Глава 19. Себестоимость продукции - важнейший показатель конкурентоспособности предприятия......414 19.1. Структура и виды себестоимости продукции......414 19.2. Издержки
их виды и взаимосвязь......421 19.3. Основные направления снижения себестоимости продукции......428 Глава 20. Социально ориентированная экономика......436 20.1. Социальная сфера экономики......436 20.2. Показатели уровня жизни населения......437 20.3. Виды социальных потребностей человека в обществе......440 20.4. Потребительский бюджет человека и семьи......441 20.5. Социальная защита и поддержка населения......443 20.6. Защита прав потребителя......445 Глава 21. Страховая деятельность в экономике......447 21.1. Категории страхования. Субъекты страхования......447 21.2. Цели
функции и принципы страхования......449 21.3. Чрезвычайные ситуации в обществе......450 21.4. Понятие и характеристики риска в страховании......453 21.5. Виды страхования
их классификация......454 21.6. Порядок формирования страхового фонда......458 21.7. Характеристика страхового интереса......461 21.8. Организационная структура страхования......462 21.9. Страховой взнос как элемент страховых отношений......464 21.10. Страховой тариф
его сущность......467 21.11. Страховой ущерб и его структура......470 21.12. Системы страховой ответственности. Франшизы......470 21.13. Основные документы в страховой деятельности......473 21.14. Характеристика страхового рынка......476 Тесты для проверки знаний студентов......479 Глоссарий основных экономических понятий......489 Литература......500