Информация о книге

978-5-903646-02-9

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Кулинарные оды

Бурда Б., Кулинарные оды


серия: Угощайтесь!
Анаграмма, 2007 г., 232 стр., 978-5-903646-02-9 , 220*170*15 мм., тираж: 3000


Описание книги

В России Бориса Бурду любят и знают как Эрудита, одного из лучших игроков "Что? Где? Когда?", обладателя трех хрустальных сов. На Украине Бориса Бурду любят и знают еще и как автора и ведущего популярнейшего Кулинарного телешоу. В книге, которую вы держите в руках, оба Бориса наконец-то встретились. Встреча оказалась очень плодотворной: человеку, не обладающему энциклопедическими знаниями и феноменальной памятью, вряд ли удалось бы собрать столько любопытных фактов и историй, связанных с едой, а человеку, не увлеченному кулинарией, вряд ли бы удалось рассказать о ней с таким аппетитом.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Оглавление
Глава 1
Завтраки
Глава 2
Чай не пьешь - откуда силы берешь?
Глава 3
Фрукты и овощи
Глава 4
Деликатесы
Глава 5
Восток - дело тонкое
Глава 6
Сексуальные аппетиты
Глава 7
Фрутти де маре
Глава 8
Пиво
Глава 9
Алкоголи


Об авторе

Бурда Б.
Популярный телеведущий, бард, лауреат многих фестивалей авторской песни, знаток игры «Что? Где? Когда?», игрок «Своей игры», журналист и писатель. Родился в Одессе 25 марта 1950 года. Закончил с золотой медалью школу. Учился в Одесском политехническом институте на теплоэнергетическом факультете по специальности «Автоматизация тепло- и электроэнергетических процессов». Закончил институт с красным дипломом и получил квалификацию «инженер-теплоэнергетик по автоматизации». Увлекается кулинарией — это увлечение стало и профессиональным, на Украине с 1997 года Борис Бурда ведёт популярное кулинарное шоу. Является бардом, увлекается авторской песней. Играет на шестиструнной гитаре и фортепиано. Любит играть в бадминтон. В 1970-х играл в КВН за команду города Одессы, был двукратным чемпионом КВН.

Отзывы

Любимое сочетание ум + юмор  [ 4 February 2013]
Весело. Интересно. Истории, «…отличающиеся торжественностью и возвышенностью, провозглашаемые с хрипотцой»: гречке, яичнице, клубнике, баклажанам, авокадо, селёдке и другим.... Самые длинные оды – чаю и пиву. О каждом предмете: История и география с юмором, Что полезного, Как выбирать, Как потреблять и так далее.
Спасибо автору.
эссе о вкусностях и занимательных фактах  [16 May 2009]
Книга не в коей мере не является кулинарной в том смысле, что в ней нет рецептов. Это просто уютные и весьма занимательные статьи-эссе о разных вкусностях и разных фактах, связанных с ними. Особенно воспеваются пармезан, шампанское брют, чай, ликер Старый Таллинн и ритуалы их правильного поглощения. Книга для гурманов!

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Бурда Б., Кулинарные оды в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.