Информация о книге

5-222-09272-0

Главная  » Тематика определяется » Охрана труда в предприятиях общественного питания: учебное пособие

Коева В.А., Охрана труда в предприятиях общественного питания: учебное пособие


серия: Начальное профессиональное образование
Феникс, 2006 г., 5-222-09272-0 , 206*135*13 мм., тираж: 3000


Описание книги

Соответствует Государственному образовательному стандарту Министерства образования Российской Федерации. В пособии изложены правила и нормы охраны труда, требования безопасности, требования нейтрализации и компенсации вредных условий труда, основы законодательства об охране труда, анализируются причины производственного травматизма и профессиональных заболеваний. Большое внимание уделено требованиям производственной санитарии к проектированию и устройству предприятий общественного питания, технике безопасности при эксплуатации электрического, механического и теплового оборудования, рассматриваются вопросы защиты от пожара. Книга рассчитана на учащихся начального и студентов среднего специального образования, а также практических работников общественного питания. Издание второе, дополененное и доработанное

Рекомендации

Соответствует Государственному образовательному стандарту Министерства образования Российской Федерации.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Глава 1. Основные законодательные положения об
охране труда в РФ. Цели и задачи охраны труда.
Глава 2. Анализ производственного травматизма и
профессиональных заболеваний
Глава 3. Производственная санитария и гигиена
труда
Глава 4. Требования производственной санитарии к
проектированию и устройству предприятий
общественного питания
Глава 5. Техника безопасности при эксплуатации
электрооборудования, подъемно-транспортного
оборудования и сосудов, работающих под
давлением
Глава 6. Техника безопасности при выполнении
работ слесарных, станочных и сварочных работ
Глава 7. Техника безопасности при эксплуатации
торгово-технологического и холодильного
оборудования
Глава 8. Оказание первой помощи пострадавшим
Глава 9. Основы противопожарной защиты
Приложения


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Математика. Подготовка к ЕГЭ. Задачи с параметрами.10-11 классы 

В предлагаемом пособии представлен обширный материал, посвященный двум заключительным и сложным темам ЕГЭ профильного уровня: задачам с параметрами и числам и их свойствам. На многочисленных примерах с подробными решениями и обоснованиями (как и требуется на экзамене) показаны различные методы и решения задач....

План счетов бухгалтерского учета с последними изменениями 

Читателю предлагается самая последняя редакция Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению с учетом последних приказов Минфина РФ. План счетов - это важнейший инструмент бухгалтерского учета, настольная книга для каждого практического бухгалтера....

На ферме. Книжка с наклейками 

Игры с наклейками - занятие не только интересное, но и полезное. С этой книгой малыш познакомится с различными видами транспорта, потренируется решать простые логические задачки и находить соответствия....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Коева В.А., Охрана труда в предприятиях общественного питания: учебное пособие в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.