Информация о книге

978-5-17-107623-8

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Торты и пирожные с зеркальной глазурью

Пенкина К., Торты и пирожные с зеркальной глазурью


серия: Инстаеда
АСТ, 2019 г., 978-5-17-107623-8


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 958 руб. посмотреть все

Описание книги

Ксения Пенкина - профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее \"королевой глазури\". На страницах книги Ксения поделилась секретами идеально-зеркальной глазури, удивительно-бархатного велюра и рецептами сказочно-вкусных десертов. Вы в одном шаге от неповторимых тортов и пирожных! Сделайте этот шаг на радость себе и всей своей семье!

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  My-Shop - 958 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Об авторе
Муссовый десерт. Фундаментальные основы
Желатин
Глазурь
Велюр
Инвентарь
Ингредиенты
Муссовый торт "Апельсин-фундук"
Муссовый торт "Экзотическая страсть"
Муссовое пирожное "Черная смородина"
Муссовый торт "Банан-карамель"
Муссовый торт "Малина-шоколад"
Муссовый торт "Киви-Манго"
Муссовый торт "Какао-мокка"
Муссовый торт "Фисташка - каламанси"
Муссовый торт "Черничный чизкейк"
Муссовый торт "Соленая карамель с макадамией"
Муссовый торт "Кислая вишня"
Муссовое пирожное "Малинка"
Муссовый торт "Цитрус - Миндаль"
Муссовые пирожные "Клубничный лимонад"
Муссовый торт "Маракуйя"
Благодарность автора


Об авторе

Пенкина К.


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Хохлова К.

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями....

Амай моно. Десерты из аниме! Подарочное издание Танака И.

Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни? Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в «Амай моно....

Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий 

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Пенкина К., Торты и пирожные с зеркальной глазурью в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.