Информация о книге

978-5-8114-3449-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Сад. Огород. Цветоводство. Приусадебное хозяйство » Сад. Огород » Овощные культуры » Частное плодоводство. Виноград. Учебное пособие

Лактионов К.П., Частное плодоводство. Виноград. Учебное пособие


серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Лань, 2019 г., 978-5-8114-3449-7


Описание книги

Книга посвящена винограду, значение которого в питании человека трудно переоценить. Его плоды потребляются в свежем виде и перерабатываются в различные продукты, включая восточные сладости. Они широко используются для сушки, из них вырабатывается сок и широкий спектр вин: сухие, столовые, сладкие, шипучие (шампанское и игристое), крепленые, ликеры, а также продукция с высоким содержанием алкоголя (коньяки, арманьяки, чача, бренди, ракия, плиска, граппа). Хотя ботанически плод винограда - ягода, его морфобиологические особенности и использование плодов существенно отличаются от ягодных культур и, как правило, помологи рассматривают виноград отдельно от других ягодных растений, в статистических бюллетенях ему также посвящен отдельный раздел. В данной книге описание винограда содержит его морфобиологическую характеристику, дикие виды, использованные в сортообразовании, исторические сведения о культуре, биохимический состав ягод, задачи и методы селекции, помологическое описание лучших промышленных и наиболее распространенных сортов, агротехнику с элементами интенсивной технологии, особенности уборки плодов. Книга адресована студентам, магистрантам и аспирантам, производственникам, обладателям приусадебных и коллективных садов.

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
1. Общие сведения о культуре
2. Селекция винограда
3. Помологическое описание сортов
4. Агротехника
Размножение винограда
Закладка виноградников
Формирование и обрезка кустов при неукрывной
культуре винограда
Формирование и обрезка кустов при полуукрывной
культуре винограда
Формирование и обрезка кустов при укрывной
культуре винограда
Система содержания и обработки почвы
Удобрение винограда
Полив винограда
Защита от вредителей и болезней
5. Уборка урожая
Библиографический перечень


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Овощные культуры"



Защита растений от вредителей. Чем, когда, сколько Петров А.В.

Единственная в России книга, которая представляет комплексный, системный подход к защите растений от вредителей. Речь идёт не только о способах уничтожения внезапно появившихся вредителей, но и о едином комплексе мер, с помощью которых можно предотвратить или приостановить их ежегодное нашествие....

Садово-огородный лунный календарь на 2025 год 

Работы в саду и огороде не прекращаются круглый год, садоводам и огородникам приходится помнить об этом всегда. А чтобы ничего не упустить, поможет наш \\\"Садово-огородный лунный календарь на 2025 год\\\". В календаре собраны полезные рекомендации, касающиеся регулярных работ на даче и дома....

Лунный календарь садовода и огородника. 2025 Лунный календарь садовода и огородника. 2025 

В календаре содержатся необходимые для любителей сада и огорода сведения и рекомендации на каждый день 2025 года, которые помогут ориентироваться в различных видах садово-огородных работ с учетом влияния Луны на рост и развитие растений....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Лактионов К.П., Частное плодоводство. Виноград. Учебное пособие в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.