Информация о книге

978-5-406-06844-1

Главная  » Тематика определяется » Экономика и управление гостиничным предприятием. Учебное пособие

Ильина Е.Д., Экономика и управление гостиничным предприятием. Учебное пособие


серия: Бакалавриат
КноРус, 2019 г., 978-5-406-06844-1


Описание книги

Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности...

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Раздел I. Гостиничный бизнес: сущность и
развитие
Глава 1. Определение и особенности
функционирования гостиничного бизнеса
Глава 2. Эволюция управленческих стратегий
развития гостиничной индустрии
Раздел II. Рынок услуг индустрии гостеприимства:
специфика и тенденции
Глава 3. Особенности формирования рынка услуг
индустрии гостеприимства
Глава 4. Состояние, тенденции и перспективы
развития рынка гостиничных услуг Москвы
Раздел III. Эффективность работы предприятий
индустрии гостеприимства: определение и меры по
повышению
Глава 5. Методические аспекты эффективной
деятельности предприятий индустрии
гостеприимства
Глава 6. Оценка эффективности работы
гостиничного комплекса и его ключевых
подразделений
Глава 7. Повышение эффективности и
производительности деятельности гостиничных
комплексов
Заключение
Библиографический список


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Математика. Подготовка к ЕГЭ. Задачи с параметрами.10-11 классы 

В предлагаемом пособии представлен обширный материал, посвященный двум заключительным и сложным темам ЕГЭ профильного уровня: задачам с параметрами и числам и их свойствам. На многочисленных примерах с подробными решениями и обоснованиями (как и требуется на экзамене) показаны различные методы и решения задач....

План счетов бухгалтерского учета с последними изменениями 

Читателю предлагается самая последняя редакция Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкции по его применению с учетом последних приказов Минфина РФ. План счетов - это важнейший инструмент бухгалтерского учета, настольная книга для каждого практического бухгалтера....

На ферме. Книжка с наклейками 

Игры с наклейками - занятие не только интересное, но и полезное. С этой книгой малыш познакомится с различными видами транспорта, потренируется решать простые логические задачки и находить соответствия....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ильина Е.Д., Экономика и управление гостиничным предприятием. Учебное пособие в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.