Хотите разнообразить своё меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат прекрасно иллюстрированные кулинарные книги \"Bon Appetit\"! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному кулинару. А приготовленные по ним блюда превратят ваш дом в настоящий рай для гурмана. Мясо и рыба на плите и открытом огне, салаты и закуски к столу и впрок, выпечка и десерты - такое изобилие поразит воображение всех ценителей хорошей кухни. Приятного аппетита! Составитель Тумко Ирина Николаевна.

Канапе с паштетом
Кростини с яблоком и грушей
Пхали из свеклы
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Куриные шашлычки с кабачками
Помидоры, фаршированные рисом и креветками
Кростини с креветочным маслом и зеленью
Тарталетки с печенью трески
Рулетики из кабачков с курицей и сыром
Рулетики с семгой и сливочным сыром
Закуска из ветчины
Закусочный рулет из семги в лаваше
Мясной террин с яйцами
Заливное из курицы с овощами
Аранчини
Марокканский салат с апельсинами и свеклой
Греческий салат
Пряная капуста с яблоками
Крабовый салат с авокадо и шпинатом
Закуска из сельди с яблоком
Салат "Цезарь"
Фреш-салат с куриной грудкой
Теплый мясной салат
Яичный салат с горошком и морковью
Салат с креветками, ананасом и авокадо
Салат с курицей, кукурузой и огурцом
Средиземноморский салат с мидиями и осьминогами
Крабовый салат с маслинами и сыром
Салат "Мимоза"
Салат "Оливье"
Крабовый салат с огурцами и сыром
Веррины с тунцом и морковью
Веррины с крабовыми палочками и крутонами
Свиные ребрышки с медом
Люля-кебаб из баранины
Каре ягненка с овощами
Каре ягненка с гранатовым соусом
Шашлык из свинины с розмарином
Кролик с картофелем и грибами
Запеченная ветчина
Буженина по-домашнему
Курица с апельсинами "Праздничная"
Курица с лимоном
Утка с яблоками
Маринованные перепела, запеченные с сельдереем
Рыба с овощами
Рыба, запеченная с помидорами
Лосось с лимоном и укропом
Кальмары в соусе
Кефаль по-деревенски
Фаршированная щука
Маффины с цедрой
Шоколадные пирожные
Шоколадный брауни
Торт с какао;
Малиновая паннакота
Сметанник с клубникой
Паннакота "Мулатка"
Шоколадный кекс "Анабель"
Торт "Наполеон"
Кекс с цукатами
Пирог с черникой
Штрудель с маком
Бисквит с клубникой
Торт "Медовик"
Торт "Три шоколада"