Информация о книге

978-5-699-92200-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия

12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия


серия: Кулинарное открытие
Эксмо, 2018 г., 978-5-699-92200-0


Описание книги

\"12 месяцев лета\" - это сказка? Вовсе нет! Это колоритная и сочная книга про варенья и джемы, соусы и чатни, маринады и соленья. Книга поможет вам сохранить все вкусы и краски лета на весь год. Автор книги - известный кулинарный блогер, ведущая программы \"Как есть\" на радио Mediametrics и мама двоих сыновей. Каждый рецепт автор книги разрабатывала с вдохновением и любовью. Легкие и вкусные заготовки, авторские сочетания ингредиентов, калейдоскоп специй, полезные советы по приготовлению и сервировке - под чутким руководством автора вы сможете сохранить летнее настроение на весь год.

Ключевые слова


  Наливка 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Лето за стеклом. Как сохранить витамины и
красоту даров природы
РУССКИЙ ОГОРОД
Летние овощи в легком маринаде
Запеченный перец в оливковом масле
Трехдневные помидоры
Морковь с имбирем
Финский огуречный салат
Быстрые баклажаны
Овощной сэндвич-слоу
Краснокочанная капуста со сливами
Варенье из огурцов с маком и мятой
САДЫ ЦВЕТУТ
Варенье из вишни с коньяком и шоколадом
Грушевое варенье
Абрикосовое варенье с миндалем
Виноградное варенье
Персиковый джем с фисташками и кардамоном
Клубничное варенье с базиликом
Вишневое варенье
Рябиново-яблочное варенье
Джем из слив с красным вином
Варенье из айвы
МИР ПРЕКРАСЕН
Варенье с киви и лимоном
Банановый джем
Апельсиновый джем с имбирем
Ароматный песто
Соус "Неаполитано"
Хумус
Мармелад из карамелизированного лука
ДОБАВИТЬ КАПЛЮ ВКУСА
Гранола
Сухое варенье
Джем из инжира
Чеснок конфи
Соус ткемали
Джем из клюквы с беконом
Вяленые сливы с чесноком и тимьяном
Брусничный соус с розмарином
Малиновая наливка
Брусничная наливка
Для записей



Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги 12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.