Информация о книге

978-5-89059-315-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Коктейли » Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самовозвеличении и о прелести декаданса

Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самовозвеличении и о прелести декаданса

ИД Ивана Лимбаха, 2018 г., 978-5-89059-315-3


Описание книги

Эта книга - продукт, родившийся не за письменным столом, а за стойкой бара \"Голем\" на гамбургском Рыбном рынке - в излюбленном месте обмена идеями местной интеллектуальной богемы. Составители сборника - основатели \"Голема\" немецкий драматург Ансельм Ленц и выходец из Чили арт-менеджер Альваро Родриго Пинья Отей. Характер текстов, вошедших в сборник, варьируется от серьезных и основательных до возвышенно-патетических, а их жанровая палитра - от детективных историй до культурологических эссе. Снабженная двенадцатью рецептами коктейлей из числа подаваемых в \"Големе\", книга призвана служить интеллектуальным спутником современного денди по призрачным мирам, создаваемым тем или иным алкогольным напитком. К тому же это универсальное руководство по воссозданию атмосферы куртуазной культуры пития в домашних условиях. Составители: Ансельм Ленц, Альваро Родриго Пинья Отей.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 249 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Татьяна Зборовская. Предисловие
КОНЕЦ ВОЗДЕРЖАНИЮ
Прелюдия
Круг первый. ДИТЯ И ЗВЕРЬ
Пиво
ДИТЯ И ЗВЕРЬ
Роджер Беренс
Алкоголь
В память о тетушке Марге
Аперитив
Трапеза
Возлияние
Водка
Коктейль
Дижестив
Круг второй. Я И ТЫ
Вино
Я И ТЫ
Роберто Орт
Начать на улице Декарта, догнаться на улице
Соваж
Круг третий. ЭСКАЛАЦИЯ И ЭКСТАЗ
Джин
ЭСКАЛАЦИЯ И ЭКСТАЗ
Армии Ходзинский
Зае***ал ты меня, скотина, или Успокойся, детка!
(Читать как можно быстрее, с минимальным
количеством пауз)
Круг четвертый. ОБЕЩАНИЯ И СОМНЕНИЯ
Ром
ОБЕЩАНИЯ И СОМНЕНИЯ
Круг пятый. ПОБЕГ И ТРУД
Виски
ПОБЕГ И ТРУД
Деннис Позер
Вчера и сегодня: гедонистическое сравнение
Нис-Момме Штокман
Единорог: на входе призма, на выходе радуга
Круг шестой. ОБЩЕСТВО И БУНТ
Бренди
ОБЩЕСТВО И БУНТ
Керстин Штакемейер
Сложности. Портрет пьяницы среди пьяниц
Круг седьмой
ВИРТУОЗНОСТЬ И СМЕРТЬ Водка
ВИРТУОЗНОСТЬ И СМЕРТЬ
Олин Брандес
Подэкспертный
ПРИЛОЖЕНИЕ
Рецепты
"Альма" (по рецепту Марии Э.)
"Блэкти смэш" (по рецепту Антона С.)
Коктейль "Шампань"
"Коммунист"
"Френч 75"
"Кампари оранж" по фирменному рецепту "Голема"
Коктейль "Мартини"
"Мате-водка-коллинз" (по рецепту Антона С.)
"Мятный КОЛЛИНЗ" (порецепту Филиппа Мейера
фон Р.)
"Старый кубинец"
Коктейль "Олд фэшн", или "Старомодный" Коктейль
"Зельбах"
Биобиблиография



Последние поступления в рубрике "Коктейли"



Коктейли. 50 карт с рецептами для настроения Коктейли. 50 карт с рецептами для настроения 

Окунитесь в мир ярких вкусов! \\\"Коктейли: 50 рецептов для настроения\\\" - ваш незаменимый спутник на любой вечеринке. Даже если вы на ней одни. 1. Вытяните карту наугад или выберите коктейль под настроение по шкалам сладости, крепости и сложности: от классических до экспериментальных, от нежно-сладких до пикантно-острых. 2....

Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей Кларк Д.

Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе!...

Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена Рено О., Фоссар Э., Оже Ж.

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самовозвеличении и о прелести декаданса в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.