Информация о книге

978-5-222-28641-8

Главная  » Тематика определяется » Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие

Пичугина О., Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие


серия: Среднее профессиональное образование (СПО)
Феникс, 2018 г., 978-5-222-28641-8


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 382 руб. посмотреть все

Описание книги

Материалы учебного пособия являются учебно-методическим комплексом модуля ПМ.05 «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы» по профессии среднего профессионального образования 19.01.17 «Повар, кондитер», входящей в список 50 наиболее востребованных...

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  My-Shop - 382 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Раздел 1. Обработка мяса и домашней птицы
Раздел 2. Приготовление блюд из птицы
Раздел 3. Приготовление блюд из мяса
Приложения
Методические рекомендации
Комплект контрольно-оценочных средств
Список литературы
Электронное приложение


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Пичугина О., Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). Учебное пособие в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.