Информация о книге

5-900631-15-

Главная  » Тематика определяется »  Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов.

Фомина О., Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов.

Протектор, 2011 г., 880 стр., 5-900631-15-


Описание книги

Настоящая книга является первым в России справочным руководством по применению международных стандартов в области контроля качества молока и молочных продуктов. В книге даны международные нормативы качества молока и молочных продуктов и приведена полная информация о современных международных методиках анализа различных загрязнений. Особое внимание в книге уделяется современным системам обеспечения качества молока и молочных продуктов в соответствии со стандартами ИСО серии 9000, а также стандартов ХАССП. Книга предназначена для работников молочных предприятий, производителей приборов и оборудования для контроля качества молока и молочных продуктов. Справочник рекомендуется для всех предприятий, контролирующих отечественные и импортные молочные продукты на соответствие требованиям Федерального закона от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Фомина О., Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов. в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.