Информация о книге

978-5-521-05822-8

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Татарская кухня

Поливалина Л. И., Татарская кухня

Научная книга, 2017 г., 978-5-521-05822-8


Описание книги

Татарская национальная кухня берёт своё начало в глубине веков и славится национальными традициями. Так, например, казан - большой и глубокий котёл, который подвешивался над костром в эпоху кочевничества, до сих пор используется при приготовлении пищи, но уже в домашних условиях. В этой книге вы найдёте множество традиционных рецептов национальной татарской кухни, а также полезные советы и рекомендации, благодаря которым приготовить восхитительные угощения не составит большого труда. Эта книга станет отличным подарком каждому любителю изысканной национальной кухни. Приятного аппетита!

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ЗАКУСКИ
ГЛАВА 2. СУПЫ
ГЛАВА 3. ВТОРЫЕ БЛЮДА
ГЛАВА 4. ПЛОВ
ГЛАВА 5. МУЧНЫЕ БЛЮДА
ГЛАВА 6. СЛАДКИЕ БЛЮДА
ГЛАВА 7. НАПИТКИ
ГЛАВА 8. БЛЮДА, КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ НА
ОТКРЫТОМ ОГНЕ ГЛАВА 9. БЛЮДА, КОТОРЫЕ
ГОТОВЯТ НА ОСНОВЕ КУМЫСА
ГЛАВА 10. БЛЮДА ИЗ КИСЛОМОЛОЧНЫХ
ПРОДУКТОВ
ГЛАВА 11. ПРАЗДНИЧНАЯ КУХНЯ


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Испания со вкусом солнца Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.

Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....

Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Поливалина Л. И., Татарская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.