Кажется, что можно успеть сделать за 15 минут? Уж точно не приготовить поесть. Но мы готовы с этим поспорить! В книге, которую вы держите в руках, собраны рецепты быстрой еды на каждый день, приготовление которой отнимет не больше 15 минут. Проспали...

Вступление
1 Сложность приготовления
ЗАКУСКИ
Рулетики из готовых блинчиков с творогом и
зеленью
Яичница с овощами шакшука
Рулетики из омлета со шпинатом
Сэндвич со шпинатом и творожным сыром
Брускетта с авокадо и брынзой
Кесадилья с консервированной фасолью и сыром
САЛАТЫ
Капрезе с рукколой
Салат из консервированной фасоли, горошка,
кукурузы с сухариками
Салат из помидоров с рукколой и чесноком
Теплый салат с пастой
Салат с базиликом и грушей
Зеленый салат с грецкими орехами
Салат из свеклы с фетой
Салат из тертой моркови с апельсинами
СУПЫ
Таратор
Картофельный суп-пюре с пряной зеленью
Пикантный суп с пельменями
ГОРЯЧЕЕ
Рагу из замороженных овощей с кешью
Запеканка из брокколи
ВЫПЕЧКА
Пицца с копченой колбасой и помидорами черри
Сладкая пицца с ягодами
Кокосовое печенье
Шоколадные кексы в кружке
Бананово-овсяное печенье без муки
ДЕСЕРТЫ
Творожный десерт с апельсинами
Запеченные персики с творогом и медом
Фруктово-ягодные шашлычки
Крамбл с вишней
Веганский шоколадный мусс с авокадо
Смузи из киви и клубники
Милкшейк с замороженными ягодами
2 Сложность приготовления
ЗАКУСКИ
Сэндвич с пастой из мяты и зеленого горошка
Яичница в кружочках сладкого перца с беконом
Авокадо в панировке
САЛАТЫ
Картофельный салат с беконом
СУПЫ
Сырный супчик с чесноком
Куриный суп с картофелем и петрушкой
Крем-суп из брокколи
ГОРЯЧЕЕ
Брюссельская капуста с сыром
Куриное филе в воке
Экспресс-паста болоньезе
Спагетти с помидорами и перцем
ВЫПЕЧКА
Пирог с сыром и зеленью
ДЕСЕРТЫ
Жареные бананы с сахарной пудрой
3 Сложность приготовления
СУПЫ
Гаспачо
Крем-суп из шампиньонов
ГОРЯЧЕЕ
Тефтели с отварным картофелем в соусе
Лосось с соусом из шампиньонов
Цукини фри с сыром
ВЫПЕЧКА
Пирог из слоеного теста с яблоками и орехами
Бисквиты с ягодным соусом
Алфавитный указатель