О книге 5 правил, по которым питаются лучшие спортсмены на выносливость во всем мире и которым можете следовать вы для улучшения здоровья и спортивных результатов. Питание играет решающую роль не только в здоровье, но и в спортивных результатах. Ошибочно полагать, что спортсмены, выдерживающие колоссальные нагрузки и сжигающие тысячи калорий, могут позволить себе "питаться как угодно". Наоборот, для адекватного восстановления и роста тренированности на таком уровне нужно очень качественно питаться. И привычки лучших атлетов совершенно точно подойдут как любителям спорта, так и всем, кто хочет быть здоровее и иметь нормальный вес. Мэт Фицджеральд, известный спортивный эксперт и автор многих книг, исследовал то, как питаются лучшие в мире атлеты на выносливость (в разных видах спорта и частях света - от русских триатлетов до гребцов из ЮАР) и вывел 5 правил, которых они все придерживаются: Ешьте все; Ешьте качественные продукты; Ешьте больше углеводов; Ешьте достаточно; Ешьте исходя из своих собственных особенностей. Основываясь на интервью с известными спортсменами и новейших научных исследованиях, автор предлагает план питания, которому может следовать каждый (да, эти 5 правил критически важны для спортсменов на выносливость, но подходят они для всех). Все эти пять привычек научно обосновываются в существующей научной литературе и подтверждаются доказательствами, собранными в ходе лабораторных исследований. Многие спортсмены начинают выстраивание своей пирамиды питания с самого верха: начиная с пищевых добавок. Но основа питания - сбалансированный здоровый рацион. Эта книга поможет вам его настроить для себя. Для кого эта книга Для бегунов, триатлетов, пловцов, велосипедистов и других спортсменов в видах на выносливость. Для тех, кто хочет узнать, как питаются лучшие в мире атлеты. Для тех, кто заботится о своем здоровье, хочет питаться правильно и не иметь лишнего веса. Об авторе Мэт Фицджеральд - известный автор, пишущий о видах спорта на выносливость и спортивном питании. Сертифицированный эксперт по спортивному питанию. Мэт - автор бестселлера "Соревновательный вес" и ряда других книг о спорте и спортивном питании. Был соавтором известного бегуна Дина Карназеса. Фицджеральд - колумнист Competitor.com и Active.com. Его статьи публиковались в журналах Bicycling, Men's Health, Triathlete, Men's Journal, Outside, Runner's World, Shape и Women's Health.

Предисловие
1. Что едят самые выносливые люди на свете
2. Почему вы должны есть то же, что и спортивная
элита
3. Правило 1: ешьте всё
4. Правило 2: ешьте качественное
5. Правило 3: ешьте больше углеводов
6. Правило 4: ешьте достаточно
7. Правило 5: ешьте в соответствии
с индивидуальными особенностями
8. Формирование пищевых привычек спортивной
элиты
9. Тонкая настройка вашей диеты чемпионов
10. Суперфуд для чемпионов
11. Рецепты диеты чемпионов
12. Синергия питания и тренировок
Приложение. Шаблон меню идеального дня
Благодарности
Список использованной литературы