Информация о книге

978-5-521-05819-8

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » 500 рецептов консервирования

Поливалина Л. И., 500 рецептов консервирования

Научная книга, 2017 г., 978-5-521-05819-8


Описание книги

Наслаждайтесь вкусом и пользой фруктов, овощей и ягод круглый год! В этой книге вы найдёте рецепты разнообразных заготовок, а также получите множество полезных советов и рекомендаций, которые помогут вам заняться консервированием уже сегодня! Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Глава 1. Консервирование плодов, ягод и овощей
Глава 2. Консервирование овощей
Глава 3. Консервирование плодов и ягод
Глава 4. Консервирование соков
Глава 5. Варенье, повидло, джем
Глава 6. Маринование плодов и ягод
Глава 7. Маринование овощей и грибов
Глава 8. Соление, квашение, мочение
Глава 9. Лечо, салаты, закуски
Глава 10. Соусы, кетчупы, заправки
Глава 11. Сушка плодов, ягод, овощей и грибов
Глава 12. Замораживание ягод, овощей и грибов
Глава 13. Виноделие
Заключение


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Поливалина Л. И., 500 рецептов консервирования в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.