Информация о книге

978-5-386-11407-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » Консервирование ягод и фруктов

Куликова В.Н., Консервирование ягод и фруктов

Рипол-Классик, 2017 г., 978-5-386-11407-7


Описание книги

Лето - пора ягод и фруктов. А о том, как много витаминов и углеводов в них содержится, известно каждому. Консервирование в домашних условиях позволяет сохранить вкус плодов и большую часть полезных веществ. Книга, представленная вашему вниманию, содержит практические рекомендации и разнообразные оригинальные рецепты консервирования фруктов и ягод, что позволит вам и вашим близким наслаждаться вкусом лета круглый год. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Правила консервирования фруктов и ягод
Варенье
Повидло
Джем
Конфитюр
Желе
Мармелад
Пюре
Цукаты
Пастила
Сок
Компот
Мочение и маринование фруктов и ягод
Самые вкусные рецепты
Яблоки
Груши
Сливы
Вишня
Смородина
Крыжовник
Брусника
Клюква
Черника
Облепиха
Клубника, земляника
Малина
Абрикосы
Виноград
Айва
Ассорти
Приложение


Об авторе

Куликова В.Н.


Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Куликова В.Н., Консервирование ягод и фруктов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.