Информация о книге

978-5-386-11394-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Выпечка из слоеного теста

Кривцова А., Выпечка из слоеного теста

Рипол-Классик, 2017 г., 978-5-386-11394-0


Описание книги

Слоёное тесто универсально - его можно использовать как со сладкими, так и с мясными, рыбными и овощными Начинками, а выпечка из слоёного теста по силам даже начинающим кулинарам. Благодаря нашей книге вы узнаете всё о видах слоёного теста и научитесь его готовить сами, а представленные в книге разнообразные и оригинальные рецепты позволят вам печь вкуснейшие пироги, пирожные, слойки, язычки, кулебяки, рулеты и пиццы. Кроме того, мы собрали для вас большую коллекцию рецептов начинок для выпечки из слоёного теста, необычностью которых вы удивите даже самых искушенных гурманов.

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 399 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Ключевые слова


  выпечка из теста 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Виды слоеного теста
Классическое слоеное тесто
Пресное слоеное тесто
Слоеное тесто быстрого приготовления
Слоеное тесто со сливками
Творожное слоеное тесто
Дрожжевое слоеное тесто
Готовое слоеное тесто
Сладкая выпечка из слоеного теста
Пироги
Пирожные
Слойки
Язычки
Выпечка из слоеного теста с несладкой начинкой
Пирожки
Пироги
Кулебяки
Слойки
Язычки
Пицца
Рулеты и рулетики
Начинки для выпечки из слоеного теста
Грибные начинки
Мясные начинки
Рыбные начинки
Овощные начинки
Фруктово-ягодные начинки
Начинки с орехами и сухофруктами
Начинки с сыром и яйцами
Заключение


Об авторе

Кривцова А.


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Хохлова К.

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями....

Амай моно. Десерты из аниме! Подарочное издание Танака И.

Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни? Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в «Амай моно....

Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий 

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Кривцова А., Выпечка из слоеного теста в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.