Информация о книге

978-5-17-104272-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » Консервирование. Заготовки. От соленья до варенья

Консервирование. Заготовки. От соленья до варенья


серия: Погребок
АСТ, 2017 г., 978-5-17-104272-1


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 5, Цена: от 581 руб. посмотреть все

Описание книги

Соленья, варенья, вяленые, квашеные и маринованные овощи, грибы, ягоды и фрукты - как много бывает разных интересных и вкусных закусок и заготовок! Ведь консервирование - это не только хорошая традиция, но и превосходный способ сделать домашний стол разнообразным и вкусным на целый год. И эта книга - настоящее сокровище для любителей запасаться на зиму. Проверенные и понятные рецепты пригодятся как начинающей, так и опытной хозяйке, а замечательные красочные фотографии непременно пробудят в вас аппетит и вдохновят на кулинарные подвиги.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Буквоед - 581 руб.   Читай-Город - 581 руб.   Лабиринт - 586 руб.   My-Shop - 587 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Заготовки из овощей
Квашеная капуста с перцем и помидорами
Маринованная брюссельская капуста
Капустные конвертики с хреном
Малосольные огурцы на зиму
Кисло-сладкие огурцы
Огурцы в щавелевой заливке
Рассольник
Деликатесные помидоры
Помидоры в собственном соку
Помидоры в масле с луком и хреном
Салат из зеленых помидоров
Фаршированные помидоры
Вяленые помидоры
Перец по-кубански
Перец с чесноком
Салат из перца с тыквой и базиликом
Баклажаны в медовой заливке
Баклажаны в томате
Жареные баклажаны
Соленые кабачки с чесноком
Кабачки в томатном соусе
Фаршированные кабачки
Цукаты из кабачков
Свекла в яблочном соусе
Салат из свеклы с капустой
Варенье из моркови с лимоном
Заготовки из грибов
Натуральные грибы
Замороженные вареные грибы
Соленые лисички и маслята
Грибное ассорти
Консервированные грузди
Маринованные опята
Белые грибы в кисло-сладкой заливке
Грибы для жаренья
Грибной салат со сладким перцем
Пряная грибная икра
Грибной концентрат
Сушеные грибы
Заготовки из фруктов и ягод
Натуральные груши
Вишня в собственном соку с сахаром
Клубника в сиропе
Маринованные груши
Маринованные сливы
Маринованная вишня
Малиновый компот с соком красной смородины
Маринованные абрикосы
Варенье из малины с красной смородиной
Абрикосовое варенье с ядрами косточек
Грушевое варенье
Пикантные яблоки
Мармелад из крыжовника
Ягодное ассорти
Сливовый джем
"Холодное" желе из смородины
Цукаты из слив с орехами
Цукаты из вишни
Вяленые груши
Яблочная пастила



Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Консервирование. Заготовки. От соленья до варенья в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.