Приготовьте с этой замечательной книгой рецептов вкуснейшие рулеты к праздничному и ежедневному столу - очень нарядное, вкусное и практичное блюдо! Их легко осилит даже самая неопытная хозяйка, их удобно хранить, нарезая перед подачей на стол, и перевозить, отправившись на пикник. И даже для торжественного фуршета они настоящая находка, ведь очень оригинальны и хорошо держат форму. Подробные рецепты с пошаговыми фотоиллюстрациями помогут приготовить рулеты в пищевой пленке для запекания в духовке - из отбивного куриного или свиного мяса, фарша или бекона с зеленью, овощными или печеночными паштетами и душистыми приправами и черносливом, из ярких овощных бисквитов с ароматной грибной или ореховой начинкой, летние мини-рулеты из обжаренных пластинок баклажанов или кабачков, вкуснейшие сырные рулеты с разнообразными начинками и даже домашний мясной из рулет из целой курицы.

От автора
Куриный рулет с морковью и луком
Куриный рулет с карри
Рулет из индейки с грибами и тимьяном
Куриный рулет с морковью и грибным муссом
Рулет из куриной печени
Рулет из телятины со шпинатом
Куриный рулет с шампиньонами и кабачком
Куриный рулет с шампиньонами
Рулет из свинины с курицей и ветчиной
Рулет из свинины с курицей, сладким перцем и
карри
Куриные рулетики с картофельно-шпинатной
начинкой
Рулет из свинины со сладким перцем и луком
Куриные рулетики с кабачком и сладким перцем
Чевапчичи
Рулеты с грибами в куриной коже
Рулеты с картофельно-грибной начинкой в беконе
Корн-дог
Рулеты с моцареллой в беконе
Рулет из свеклы с грецкими орехами и фетой
Рулет из моркови с грецкими орехами и шпинатом
Печеночный рулет с апельсиновой цедрой
Форшмак
Сырный рулет с грецкими орехами и клюквой
Рулетики из баклажанов с черносливом
Рулеты из кабачков с морковью и грецким орехом
Рулеты из кабачков с беконом и творогом
Рулетики из огурца с фетой и оливками
Рулеты из огурцов с салатом из консервированного
тунца
Рулеты из огурца с творогом и овощами
Рулеты из баклажана с морковью
Мясной рулет с картофелем
Рулет из курицы с грибами
Рулет из телятины со сладким перцем и брокколи
Рулет из курицы с творогом и вишней
Рулет из курицы с ветчиной и свиной вырезкой
Рулет из рубленой курицы со свиной вырезкой
Куриный рулет с яблоками
Филе индейки, фаршированное сушеной клюквой
Куриное филе, фаршированное томатами и перцем
Рулет из подчеревины
Рулет из свинины
Сырные роллы
Роллы с запеченным мясом и овощами
Куриные рулеты с моцареллой
Черные блинчики со скумбрией и овощами
Рулеты из блинчиков с курицей и сладким перцем
Рулеты в огурце с рисом и курицей
Картофельный рулет с печенью и кабачком
Рулет из свекольных блинчиков с творогом
Рулет-сэндвич с рисом, курицей и яйцом
Рулет-сэндвич из кускуса с говядиной
Куриная ветчина
Мясной хлебец леберкезе
Колбаса печеночная
Колбаса вареная куриная
Колбаса вареная свино-говяжья
Рулет из целой курицы
Колбаса из свинины, курицы и печени
Рулет куриный с печенью
Рулет из свинины с творогом и зеленым горошком
Рулет с сыром, томатами и базиликом
Куриное филе с моцареллой
Куриный террин с цукини
Картофельный террин с морковью
Грибной террин с яйцом
Террин из курицы с фисташками
Яичный террин
Террин из куриной печени
Рулет из рисового пудинга с тыквой
Слойки с яблоками
Циннамон-ролл
Штрудель с шоколадом
Кекс "Зебра"
Булочки с заварным кремом
Бисквитный рулет с шоколадным кремом
Рулет из омлета с сыром и беконом
Рулет из омлета с беконом
Рулет из омлета с зеленью и моцареллой
Рулет из омлета с беконом и овощами
Рулеты из кабачков с сыром в томатном соусе
Лазанья
Куриные рулетики с тыквенным соусом
Рулет из брокколи с грибной начинкой
Рулет из утки с луково-яблочным гарниром
Тыквенный рулет с сыром
Рулет морковный с куриным муссом
Рулет из свекольного бисквита со скумбрией
Картофельный рулет с мясом
Рулет из картофеля с королевскими шампиньонами
и морковью
Пирог со шпинатом и сыром
Пирог с томатами и моцареллой
Хлеб с травами
Рататуй
Рулет с курицей и овощами
Рулет-косичка из слоеного теста с грибами
Штрудель с говядиной, томатами и моцареллой
Штрудель с шампиньонами и сыром
Рулет из скумбрии с овощами
Куриный зельц
Зельц
Алфавитный указатель