Информация о книге

978-3-659-87227-3

Главная  » Тематика определяется »  Традиции греческой кухни как элемент культуры в условиях глобализации. Особенности и традиции греческой кухни в аспекте становления гражданской культуры общества в условиях глобализации.

Анфиса П., Наталья М., Традиции греческой кухни как элемент культуры в условиях глобализации. Особенности и традиции греческой кухни в аспекте становления гражданской культуры общества в условиях глобализации.

Саарбрюккен: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016 г., 52 стр., 978-3-659-87227-3


Описание книги

За долгий период исторического развития греческая кухня находилась под влиянием, аккумулировала элементы культур разных стран и стала частью Средиземноморской кухни. Рестораторы всего мира стремятся познать и применять компоненты греческой национальной кухни, способствуя, тем самым, становлению гражданской культуры общества в условиях глобализации. Греция располагает кулинарной традицией почти 4.000 лет, и каждый год миллионы людей приезжают в разные уголки Греции, чтобы отведать местную кухню. Первая в истории кулинарная книга была написана греком Архистратом в 330 году до н. э. Греческая кухня ? это свежие, высококачественные продукты, мудрое использование трав и пряностей, знаменитое греческое оливковое масло и простота рецептов. Своеобразие традиционной греческой кухни определяется сочетанием трех факторов: отличных ингредиентов, особого отношения к еде, застолью и самой атмосферы страны, окружающей средой. Трапеза для греков ? это намного больше, чем просто прием пищи. Длится она долго, за столом собираются семья, друзья, откладываются все дела, забываются неприятности. Греки наслаждаются общением, отдыхом, и любимыми блюдами.

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Анфиса П., Наталья М., Традиции греческой кухни как элемент культуры в условиях глобализации. Особенности и традиции греческой кухни в аспекте становления гражданской культуры общества в условиях глобализации. в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.