Информация о книге

978-3-848-41262-4

Главная  » Тематика определяется »  Капиллярный электрофорез в химическом анализе винодельческой продукции. Методические аспекты.

Юрий Я., Капиллярный электрофорез в химическом анализе винодельческой продукции. Методические аспекты.

Саарбрюккен: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2012 г., 72 стр., 978-3-848-41262-4


Описание книги

Методические решения с использованием капиллярного электрофореза востребованы при анализе различных объектов окружающей среды, пищевой продукции и обеспечивают экологичность анализа, экспрессность, стабильные эксплуатационные характеристики. В монографии представлена обобщенная информация по результатам исследований в области применения капиллярного электрофореза для контроля качества и состава винодельческой продукции. Уделено внимание, как утвержденным стандартизованным методикам, так и разрабатываемым для контроля химического состава винодельческой продукции на основе применения капиллярного электрофореза. Обсуждены вопросы, связанные с условиями анализа, составом ведущего электролита, подготовки пробы и метрологическими характеристиками количественного анализа контролируемых показателей винодельческой продукции. Показаны возможные решения ряда вопросов качества, связанных с установлением натуральности винодельческой продукции или выявления запрещенных приемов в виноделии. Монография рассчитана на специалистов в области аналитической химии и виноделия.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Юрий Я.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Фигуры 2+. Вырезалки Фигуры 2+. Вырезалки Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости....

Первые контурные вырезалки 2+ Первые контурные вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать - важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Мои первые вырезалки 2+ Мои первые вырезалки 2+ Терентьева Н.М., Маврина Л.

Умение вырезать – важный навык, который способствует развитию мелкой моторики рук, координации движений, внимательности и усидчивости. Для детей до 3-х лет....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Юрий Я., Капиллярный электрофорез в химическом анализе винодельческой продукции. Методические аспекты. в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.