Информация о книге

978-5-98857-368-5

Главная  » Медицинская литература » Народная и нетрадиционая медицина » Восточная медицина » Восточная терапия » Пряности

Сахаров Б.М., Пряности

Профит Стайл, 2017 г., 978-5-98857-368-5


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 3, Цена: от 437 руб. посмотреть все

Описание книги

"Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй - их истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, - обширна и чрезвычайно интересна. В наши дни специи, пряности и приправы настолько глубоко вошли в кулинарные традиции практически всех народов мира, что без них трудно представить их существование. Употребление в пищу различных частей пряных растений постепенно превратилось из кулинарной традиции в жизненную необходимость. Только точно зная все необходимые компоненты различных пряных смесей и соусов, их пропорции для того или иного блюда, можно придать готовой пище тонкий, изысканный аромат, сделать ее аппетитной и полезной. Книга Б. Сахарова научит читателя правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями всего мира, в том числе и нашей страны. В выстроенной наподобие мини-энциклопедии книге подробно описаны отдельные пряности и пряно-ароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинарии. Приведено описание более 60 наиболее популярных пряностей и примерно столько же рецептов из разных кухонь народов мира. Также в книге представлена классификация пряных растений. Данный труд познакомит вас со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Magic-kniga - 437 руб.   Буквоед - 829 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Сахаров Б.М.
Борис Сахаров родился 12.12.1899, был вторым ребенком в семье владельца судоходства в Одессе. Там провёл детство и юношество. После эспроприации собственности и казни родителей Сахаров попал в Берлин (так понимать во времена после 1917). Был учеником Свами Шивананды Сарасвати в 1947 году получил диплом Divine Life Society и титул Yogiraj. Он выступал против искажений в науке йоге и против сектанских подделок. В западном мире до сих пор используются переведённые Сахаровым названия йогаасан. Собрал в подобие "Альманаха асан" из своих 12 пособий для преподавания. Издал три книги: " "Великая тайна", " "Открытие третьего глаза" " "Йога из первоисточника" Погиб 6 октября 1959 года в автокатастрофе. Его могила находится в Байройте (Bayreuth, это город в Баварии) на городском кладбище.

Последние поступления в рубрике "Восточная терапия"



Лечение кристаллами Лечение кристаллами Гриневич А.С.

Камни несут в себе электромагнитную энергию. Энергия эта включает в себя огонь (электричество) солнца, воду (магнетизм луны и сочетания энергий различных стихий - огня, воды, воздуха и земли, которые передаются другими планетами нашей Солнечной системы и звездами....

Акупунктура мастера Тонга. Лечение болей, внутренних заболеваний и неотложных состояний Акупунктура мастера Тонга. Лечение болей, внутренних заболеваний и неотложных состояний Юн Л.

В издании представлены методические рекомендации по применению системы акупунктуры мастера Тонга при лечении различных заболеваний. Система отличается от традиционной китайской медицины и основана на многовековых фамильных секретах семьи Тонг, знаменита своими мгновенными результатами, проста в обучении....

Акупунктура по Методу Баланса. Мгновенное лечение боли. Методическое пособие Акупунктура по Методу Баланса. Мгновенное лечение боли. Методическое пособие Федотова Е.

В книге рассматривается широко известный во всем мире Метод Баланса доктора Тана в части работы с локальными симптомами, такими как боль, потеря чувствительности, воспаление, спазмы и др. Применяя этот метод, можно в течение секунд добиться существенного облегчения или полно- го исчезновения симптомов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Сахаров Б.М., Пряности в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.