Адриа Ф., Арсак Е., Оливер Д., Рамзи Г., Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира
серия: Подарочные издания. Кулинария VIP
Эксмо, 2016 г., 978-5-699-93456-0
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Рецепты
Указатель
Об авторе
Джейми Оливер известный во всем мире британский повар, его даже можно назвать одним из самых популярных и узнаваемых англичан. Джейми вырос в небольшом городке, его родители были владельцами трактира The Cricketers. В 16 лет он даже организовал музыкальную группу, но вскоре понял, что его больше привлекает кулинария. Джейми невероятно обаятельный и целеустремленный парень. Он не только отличный повар, мастер своего дела, но и автор нескольких кулинарных книг, создатель и ведущий ряда популярнейших телевизионных кулинарных шоу, которые транслируются по всему миру. В 2003 году королева Англии наградила Оливера рыцарским ордером. В свои 30 лет Джейми смог стать мультимиллионером благодаря лишь своему труду и упорству, а также творческому и креативному подходу к кулинарии. Оливер также является создателем сети благотворительных ресторанов, которые открыты в Лондоне, Амстердаме, Корнуоле, Мельбурне. Называются эти рестораны «Fifteen», в них работают специально обученные для работы в ресторанном бизнесе 15 молодых людей из неблагополучных семей. Хобби одного из самых известных кулинаров мира считается написание тематической колонки в невероятно престижном издании The Times.
Гордон Джеймс Рамзи (род. 8 ноября 1966) — британский шеф-повар шотландского происхождения, известный как первый шотландец удостоившийся трёх звезд Мишлен. Популярный ведущий британских телешоу The F-Word, Ramsay’s Kitchen Nightmares и Hell’s Kitchen, а также их американских теле-близнецов.
В 1993-ом году Рамзи открывает свой первый собственный ресторан «Gordon Ramsay at Royal Hospital Road», получивший три звезды в 2001, что сделало Рамзи единственным шефом-британцем с высочайшим рейтингом Мишлен на тот момент и единственным трёхзвёздным шефом-шотландцем вообще. В том же году он открывает «Petrus» в качестве шефа-патрона (фр. Chef Patron), прославившийся в Британии «винным» эпизодом с банкирами, которые потратили 44 тысячи фунтов на вино для обеда из шести персон. Несмотря на слегка скандальный привкус славы, «Petrus» заслуживает звезду Мишлен ещё до своего первого дня рождения, а в 2007 получает вторую.
В начале 21-го века ресторанная империя Рамзи быстро растёт, на данный момент в неё входят 10 ресторанов в Великобритании, 6 из которых имеют минимум одну звезду, 3 паба и 12 ресторанов за пределами Объединённого Королевства. Примерная стоимость Gordon Ramsay Holdings Limited составляет 163 миллиона долларов, 69 % которых принадлежат самому Рамзи.
Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"
 |
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни Эскофье О.
Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни.... |
 |
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т.
Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов.... |
 |
Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание
Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Адриа Ф., Арсак Е., Оливер Д., Рамзи Г., Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
