Макки К., Вина Италии
серия: Вина и напитки мира
Эксмо, 2016 г., 978-5-936-79182-6
Описание книги
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Почему вино должно быть итальянским?
Итальянские вина со времен Адама и Евы до наших
дней
Имена, вошедшие в историю итальянского
виноделия за последние 50
География виноделия в Италии
Удивительно, но верно! Немного о методах
винификации
Как читать этикетку итальянского вина
Полюбите итальянский виноград
Сорта итальянского винограда
Производители итальянского вина по регионам
Валле д`Аоста: немного (но вкусных!) горных вин
Пьемонт: великолепное красное и не только
Лигурия: вино, море и немного земли
Ломбардия: колыбель игристых вин
Венето - основной производитель вина в Италии
Фриули-Венеция-Джулия: земля белых вин с
красным сердцем
Эмилия-Романья: иные Sangiovese и Lambrusco
Трентино: от тихих белых к игристым
Альто-Адидже: ароматы гор
Тоскана: родина Санджовезе
Марке: прекрасные вина и отличные цены
Лацио: до свидания, Рим!
Умбрия: поразительные красные и особенные
белые вина
Абруццо и Молизе: терпкость вкуса Montepulciano
Апулия: вина южные, стиль северный
Базиликата: Альянико - что за виноград!
Кампания: на холмах Везувия
Калабрия: мало вин, но есть неповторимые
Сицилия и ее "австралийское"
Сардиния: между древностью и современностью
Другие хозяйства
Традиционные блюда итальянской региональной
кухни Указатель винных хозяйств
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"
 |
Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов
Рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созревания пива, фильтрации, стабилизации и розлива пива.... |
 |
Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Гезий К.
Эта книга - ваш верный навигатор по видам, сортам, ароматам пива, который научит вас отличать светлое пиво от белого, лагер от эля, стаут от пилснера… Вы узнаете самое интересное из истории пенного напитка, познакомитесь с техниками приготовления, розлива и хранения пива в домашних условиях, с основным сырьем, компонентами, понятиями пивоварения, ... |
|
Найти свое вино
Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни Давайте выпьем! Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Макки К., Вина Италии в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
