Информация о книге

978-5-222-28166-6

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Алкогольные напитки » Новые записки самогонщика. Малоизвестные и забытые напитки

Еж В., Новые записки самогонщика. Малоизвестные и забытые напитки


серия: Жизнь удалась
Феникс, 2017 г., 978-5-222-28166-6


Описание книги

В этой книге читатель найдет рецепты забытых и малоизвестных напитков, которые были незаслуженно забыты по ряду различных причин: не выдержали конкуренции с новыми трендами, не имели удачного названия и т.п. Однако вкусовые достоинства таких домашних водок, ликеров, настоек и наливок ничуть не хуже, а зачастую и лучше той алкогольной продукции, которой изобилуют полки магазинов. Вот поэтому есть смысл вспомнить эти рецепты, адаптировать их под современные условия и насладиться прекрасным вкусом и запахом собственноручно приготовленной домашней "Бехеровки", жженки, хреновухи, анисовки, зорной и рыбацкой водки, "Крамбамбули" и других напитков. К каждому из них автор предлагает кулинарный рецепт закуски, которая будет усиливать вкусовые достоинства и особенности домашнего алкогольного напитка.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
"Амаретто"
Анисовка
"Бейлис по-домашнему"
"Бехеровка"
"Груша в плену"
"Доппель-кюммель"
Дынная
"Ерофеич"
Жженка
Жимолостная
Зорная
Калиновка
Кедрушка
"Крамбамбуля"
Липовка
Медовуха
Можжевеловка
Настойка графа Разумовского
"Отрада"
Охотничья
Пейсаховка
Полугар
Рыбацкая
Сбитень
"Спотыкач"
"Старка"
"Стрижамент"
Супружеская
Черемуховка
Хреновуха
Похмелье
Праздничный прощальный ужин
Использованная литература и интернет-источники


Об авторе

Еж В.


Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"



Технология пивоварения. Учебное пособие для вузов 

Рассмотрено основное и вспомогательное сырье, используемое в пивоварении, а также современные технологии приготовления ячменного солода, охмеленного сусла, процессы брожения и созревания пива, фильтрации, стабилизации и розлива пива....

Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Beer Expert. Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам Гезий К.

Эта книга - ваш верный навигатор по видам, сортам, ароматам пива, который научит вас отличать светлое пиво от белого, лагер от эля, стаут от пилснера… Вы узнаете самое интересное из истории пенного напитка, познакомитесь с техниками приготовления, розлива и хранения пива в домашних условиях, с основным сырьем, компонентами, понятиями пивоварения, ...

Найти свое вино 

Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни Давайте выпьем! Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Еж В., Новые записки самогонщика. Малоизвестные и забытые напитки в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.