Рассмотрены порядок и правила формирования в Бухгалтерском учете информации о материально-производственных запасах (МПЗ) сельскохозяйственных производств, их отдельных видах (материалах, животных на выращивании и откорме, готовой продукции, товарах).
Пособие отражает требования вступивших в силу новых нормативных документов и изменений, регламентирующих учет МПЗ. Многочисленные практические примеры учат правильному заполнению форм первичных документов, применяемых при учете движения МПЗ.
Предназначено всем категориям заинтересованных пользователей - бухгалтерам, руководителям хозяйствующих субъектов, аудиторам, преподавателям, студентам высших учебных заведений и практикам.

Введение......31. АКТИВЫ ОРГАНИЗАЦИИ, УЧИТЫВАЕМЫЕ В СОСТАВЕ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ......71.1. Материалы......121.1.1. Сырье и материалы......151.1.2. Удобрения, средства защиты растений и животных......181.1.3. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали......211.1.4. Топливо......221.1.5. Тара и тарные материалы......331.1.6. Запасные части......401.1.7. Корма......451.1.8. Семена и посадочный материал......541.1.9. Материалы и сырье, переданные в переработку на сторону......551.1.10. Строительные материалы......621.1.11. Инвентарь и хозяйственные принадлежности......631.1.12. Прочие материалы......651.1.13. Применение счетов 15 и 16 для учета материалов......671.1.14. Резервы под снижение стоимости материальных ценностей......801.1.15. Порядок отражения первичными документами операций с материалами......821.2. Животные на выращивании и откорме......1111.2.1. Молодняк животных. Животные на откорме......1131.2.2. Птица......1391.2.3. Звери. Кролики. Семьи пчел......1461.2.4. Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам. Скот, принятый от населения для продажи......1511.2.5. Скот, переданный в переработку на сторону......1531.3. Готовая продукция......1561.3.1. Учет готовой продукции по фактической производственной себестоимости......1601.3.2. Учет готовой продукции с применением счета 40......1661.3.3. Продукция растениеводства......1701.3.4. Продукция животноводства......1911.3.5. Учет готовой продукции промышленных и подсобных, вспомогательных, обслуживающих и других производств. Учет продукции, принятой у населения для продажи......1961.3.6. Учет продажи готовой продукции......2011.4. Товары......2121.4.1. Учет товаров по покупным ценам......2141.4.2. Учет товаров по продажным ценам......2161.4.3. Первичные документы по учету товаров......2282. ОЦЕНКА МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ......2452.1. Приобретение МПЗ за плату......2472.1.1. Приобретение МПЗ за иностранную валюту......2582.2. Изготовление МПЗ в организации......2632.3. Поступление МПЗ в качестве вклада в уставный капитал......2632.4. Безвозмездное получение МПЗ......2652.5. Получение МПЗ по договорам, предусматривающим оплату неденежными средствами......2702.6. Учет МПЗ, не принадлежащих организации......2752.6.1. Учет товарно-материальных ценностей, принятых на ответственное хранение......2752.6.2. Учет материалов, принятых в переработку......2782.6.3. Учет товаров, принятых на комиссию......2852.6.4. Учет бланков строгой отчетности......2903. СПОСОБЫ ОЦЕНКИ МАТЕРИАЛОВ ПРИ СПИСАНИИ В ПРОИЗВОДСТВО И ИНОМ ВЫБЫТИИ......2943.1 Способ себестоимости каждой единицы......2953.2. Способ средней себестоимости......2963.3. Способ ФИФО......2993.4. Способ ЛИФО......2994. ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ......3055. РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ О МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСАХ В БУХГАЛТЕРСКОЙ ОТЧЕТНОСТИ......335Литература......345