Информация о книге

9783659982279

Главная  » Научно-техническая литература » Математика. Естественные науки » Химия » Физическая химия » Функционирование и структура белков на поверхностях раздела фаз

Кудряшова Е.Н., Функционирование и структура белков на поверхностях раздела фаз

Palmarium Academic Publishing, 2013 г., 156 стр., 9783659982279


Описание книги

Структурно-функциональное состояние белков на границах раздела фаз в значительной степени определяет протекание многих жизненно важных процессов в клетках. Именно на границах раздела фаз локализованы и функционируют многие биомолекулы, отвечающие за процессы транспорта и метаболизма. Однако в настоящее время в арсенале исследователей практически отсутствуют прямые методы, позволяющие на молекулярном уровне изучать структурные и динамические свойства белков адсорбированных на поверхности раздела фаз. Книга посвящена новым подходам к исследованию структурно-функциональных свойств белков адсорбированных на поверхностях раздела фаз. Разработки, представленные в книге, открывают широкие перспективы для фундаментальных исследований в области биополимеров, а также представляют большой интерес для применения в биотехнологии, в пищевой промышленности и в медицине. Книга необходима научным работникам и преподавателям биофизики, биохимии и смежных специальностей, желающим использовать в...

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Кудряшова Е.Н.


Последние поступления в рубрике "Физическая химия"



Теория горения и взрыва. Учебник и практикум для СПО Теория горения и взрыва. Учебник и практикум для СПО Тотай А.

В учебнике рассматриваются общие положения теории воспламенения горючих систем, особенности распространения горения по поверхности жидких и твердых веществ, основы тепловой теории прекращения горения. Особое внимание уделено описанию характеристик......

Теория горения и взрыва. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата Теория горения и взрыва. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата Тотай А.

В учебнике рассматриваются общие положения теории воспламенения горючих систем, особенности распространения горения по поверхности жидких и твердых веществ, основы тепловой теории прекращения горения. Книга включает в себя хороший методический......

Физическая химия. Строительные материалы. Учебное пособие для вузов Физическая химия. Строительные материалы. Учебное пособие для вузов Семериков И.

Каждый вид строительных материалов представляет собой систему — тело или группу тел, мысленно обособленных от окружающей среды. Система имеет определенные границы и характеризуется параметрами или свойствами, например, температурой, давлением,......

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Кудряшова Е.Н., Функционирование и структура белков на поверхностях раздела фаз в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.