Информация о книге

978-5-496-02456-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Спорт. Туризм. Путеводители » Туризм. Путеводители » Атласы. Путеводители. Справочники » Неформальный Петербург. Путеводитель по культовым и злачным местам общепита

Гончаров С.Ф., Неформальный Петербург. Путеводитель по культовым и злачным местам общепита


серия: Неформальный путеводитель
Питер, 2016 г., 978-5-496-02456-3


Описание книги

Сергей Гончаров родился в Ленинграде, вырос в Петербурге. Окончил ЛЭТИ, работает экскурсоводом. По совместительству — генеральный директор экскурсионного бюро «Кенгуру», автор проектов «Ползком по Питеру» и «Moloko plus». Сергей провел перепись всех...

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 329 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Петербург: начало
От ассамблей до трактиров
Общепит в XIX веке
ХХ век начинается
Революционный общепит
Ленинградский общепит
Корюшка
Пышечные
Пирожковые
Чебуречные
Блинные
Буфеты
Пельменные
Кафе-мороженые
Творческие дома
Шаверма (не шаурма!)
Рюмочные
Рестораны
Кафе-кондитерские
Столовые
Винные или коктейльные бары
Пивные бары
Гриль-бары
Исчезнувшие форматы советского общепита
Злачные и творческие места советского периода
Клубы девяностых
Введение в современную культуру общепита
Бары канала Грибоедова
Бары Лиговского проспекта
Бары улицы Рубинштейна и Пяти углов
Музыкальные бары
Закрытые заведения
Коктейль-бары
Винные бары
Места с качественным и крафтовым пивом
Кафе Петербурга
Общепит при храмах
Тематические места
Заключение, или Мысли об общепите и культуре


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Атласы. Путеводители. Справочники"



Тверская область Грибков-Майский В.

В серии \\\"Русский гид\\\" (\\\"Русский гид. Полиглот\\\") пополнение - путеводитель по Тверской области. Автор новинки - известный краевед Виктор Грибков-Майский, человек, который знает о Тверской земле всё и горячо любит свою малую Родину, автор книг, стихов и многочисленных публикаций....

В переулках Арбата. Прогулки по центру Москвы 

Новая книга известного писателя и историка, автора просветительских программ на радио \\\"Орфей\\\" Александра Васькина продолжает \\\"арбатскую тему\\\", избранную им в прошлой книге \\\"Старый Арбат\\\"....

Кавказские Минеральные Воды. Легенды и тайны. Путеводитель Кавказские Минеральные Воды. Легенды и тайны. Путеводитель Кушнарев А.А.

Бурное развитие внутрироссийского туризма пробудило у путешественников повышенный и совершенно оправданный интерес к заповедным территориям Северного Кавказа. Много лет сюда ездили главным образом лечиться, а сейчас едут заряжаться целебным горным воздухом и набираться незабываемых впечатлений....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Гончаров С.Ф., Неформальный Петербург. Путеводитель по культовым и злачным местам общепита в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.