Информация о книге

978-5-699-87498-9

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты

Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты


серия: Выбор кулинарной редакции
Эксмо, 2016 г., 978-5-699-87498-9


Описание книги

Автор книги, Марина Ярославцева, давно существующая в пространстве интернета и пользующаяся популярностью у современных молодых хозяек, предлагает чудесную книгу, посвященную непреходящей) теме заготовок на зиму, которым всегда рады домочадцы и гости. Все самые необходимые рецепты сопровождаются милыми ароматными текстами автора и многообещающими фотографиями готовых баночек. Откроешь эту книжицу, взглянешь и ... скорее хочется взяться за дело!

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Как пользоваться той книгой
Секреты хорошей хозяйки
Женщина на кухне: художник или музыкант?
От сушки до заморозки - выбирай на вкус!
Кухонное настроение: десант к бою готов?
Выращиваем сами: будущие шедевры
Рецепты
Овощи
Капуста
Закуска из капусты
Квашеная капуста
Капуста "Провансаль"
Капустно-яблочный салат на зиму
Салат с цветной капустой
Салат "Разноцветное ассорти"
Огурцы
Огурцы "как магазинные"
Маринованные огурцы "Классические"
Малосольные огурцы
Квашеные огурцы
Ассорти "Украшение стола"
Помидоры
Квашеные помидоры
Помидоры в собственном соку
Закуска из помидоров с луком
Вяленые помидоры
Салат с помидорами
Салат из помидоров с луком и баклажанами
Сладкий перец
Сладкий перец по-болгарски в аэрогриле
Перец по-кубански
Замороженный перец
Салат со сладким перцем и фасолью
Баклажаны
Баклажаны по-грузински
Квашеные баклажаны
Салат "Солнечный"
Салат с жареными баклажанами
Кабачки
Квашеные кабачки
Кабачки "Розовые"
Салат "Осенний"
Тыква и патиссоны
Патиссоны, квашенные с корнишонами
Маринованные патиссоны
Повидло из тыквы
Морковь
Хрустящая маринованная морковь
Морковь с перцем по-корейски
Свекла
Икра из свеклы
Ревень
Варенье из ревеня
Компот из ревеня с клубникой
Лук и чеснок
Маринованный лук
Лук с зеленью в аэрогриле
Маринованный чеснок
Чеснок в растительном масле
Зелень
Замороженная зелень
Сушеная зелень
Сельдерей и хрен
Сушеный корень сельдерея
Приправа из хрена
Фрукты и ягоды
Яблоки
Десертные яблоки
Маринованные яблоки
Пряные яблоки в аэрогриле
Яблочный джем с ароматом малины
Груши
Грушевый джем
Маринованные груши
Груши в аэрогриле
Вяленые груши
Абрикосы
Абрикосы в сахарной пудре
Абрикосовый джем
Абрикосы с апельсином
Маринованные абрикосы
Персики
Компот из персиков
Повидло из персиков
Сливы
Сливовый джем
Маринованные пряные сливы
Сливы в сиропе
Сливовый джем в хлебопечке
Апельсины, мандарины, лимоны
Апельсиновое варенье
Варенье из мандариновых корок
Цукаты из выжатых лимонов
Лимоны с сахаром
Арбуз
Варенье из арбузных корок
Маринованные арбузы
Дыня
Консервированная дыня
Дынный мармелад
Вяленая дыня
Крыжовник
Изумрудное варенье из крыжовника
Крыжовник на десерт
Мармелад из крыжовника и малины
Смородина
Джем из черной смородины
Черная смородина с сахаром без стерилизации
Красная смородина в аэрогриле
Джем из красной смородины в хлебопечке
Малина
Малина в собственном соку
Малина с мятой в аэрогриле
Малина, протертая с сахаром
Клубника
Натуральная клубника с сахаром
Замороженная клубника
Клубника в собственном соку
Вяленая клубника
Варенье из клубники с лимоном
Вишня и черешня
Вишня без стерилизации
Замороженная вишня
Вишня без косточек
Вишневые цукаты
Маринованная вишня
Черешня в собственном соку
"Пьяная" черешня без стерилизации
Клюква
Клюквенное пюре с сахаром
Сушеная клюква в сахарной пудре
Моченая клюква по старинному рецепту
Облепиха
Варенье из облепихи
Облепиха с медом в аэрогриле
Облепиха без стерилизации
Облепиховое желе
Сушеная облепиха
Калина и черемуха
Повидло из черемухи с яблоками
Варенье из черемухи
Сушеная черемуха
Компот из черемухи
Варенье из калин
Калина без варки
Тонизирующий сироп из калины



Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.