Введение......7Принятые сокращения......10РАЗДЕЛ I. БЕЗОПАСНОСТЬ ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ......13Глава 1. Международная и национальная система безопасности генно-инженерной деятельности......14Глава 2. Генетически модифицированные организмы и продукты
содержащие генетически модифицированные ингредиенты. Экологические и медицинские аспекты их использования......27Глава 3. Система оценки рисков и контроля использования генетически модифицированных растений в странах Таможенного союза......42Глава 4. Методическая база для оценки биобезопасности использования генетически модифицированных растений......70Глава 5. Требования разных стран к маркировке генетически модифицированных организмов. Опыт Республики Беларусь......92Глава 6. Развитие сотрудничества с зарубежными странами в области совершенствования нормативной базы для безопасного использования генетически модифицированных растений......107РАЗДЕЛ II. ВЕЩЕСТВА
НАХОЖДЕНИЕ КОТОРЫХ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА......113Глава 7. Канцерогены......114Глава 8. Пестициды......136РАЗДЕЛ III. ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ В МИРЕ И РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ......151Глава 9. Органические продукты
их экономическое и биологическое значение......152Заключение......160Приложения......164Приложение А. Перечень актов законодательства Республики Беларусь
регулирующих безопасность различных видов генно-инженерной деятельности......165Приложение Б. Положение о порядке проведения государственной экспертизы безопасности генно-инженерных организмов и примерных условиях договоров
заключаемых для ее проведения......171Приложение В. Постановление Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь от 29.08.2006 г. № 56 «О требованиях безопасности к опытным полям и другим объектам
предназначенным для проведения испытаний непатогенных генно-инженерных организмов при их первом высвобождении в окружающую среду»......182Приложение Г. Постановление Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь от 29.08.2006 г. № 57 «Об утверждении Инструкции о порядке проведения испытаний непатогенных генно-инженерных организмов при их высвобождении в окружающую среду»......184Приложение Д. Модельный закон о безопасности деятельности
связанной с генетически модифицированными организмами......186Приложение Е. Санитарные нормы и правила «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам»......200Терминологический словарь......213