Информация о книге

978-5-699-82865-4

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Новогоднее меню

Жук К., Савинова Н.П., Юрышева Я., Новогоднее меню


серия: Кулинария. Вкусные сезоны
Эксмо, 2015 г., 978-5-699-82865-4


Описание книги

Новогодняя ночь - этот именно то время, когда хочется, чтобы все было волшебным: атмосфера, настроение и, конечно, вкус еды. Так почему бы не сделать все так, как хочется? В этой книге мы подобрали для вас рецепты, из которых вы сможете составить по-настоящему волшебное меню для новогоднего стола. Рулеты из форели с сыром и зеленью на закуску, несколько вариантов оливье, запеченный окорок на горячее и торт \"Зимняя фантазия\" на десерт. Ну, разве не заманчиво? Подробные описания способа приготовления, кулинарные советы, исторические факты о блюдах - все это в нашей книге \"Новогоднее меню\".

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Ассорти из канапе
Ассорти из баклажанных
рулетиков
Канапе из черри, моцареллы-мини
с креветками и рукколой
Канапе из сыра и ветчины
с пшеничным хлебом и редисом
Канапе из бородинского хлеба со шпротом, лимоном
и укропом
Канапе из форели, молодого сыра и перепелиного
яйца на зерновом хлебе
Волованы с салатами
Селедка под снежной шубой
Салат оливье с языком
Классический оливье
Цезарь с сырокопченым мясом
Цезарь с морепродуктами
Салат из курицы с апельсинами
Утка с апельсинами
Запеченный окорок
с овощами
Рулеты из телятины с пряными травами,
острым сыром и морковью
Баранья лопатка с розмарином
и печеными овощами
печеными овощами
Тирамису с кремом "Бейлис"
Имбирные пряники "Елочные"
Мильфей "Рождественский"
Традиционный рождественский пудинг
Новогодний пунш
Рождественский глинтвейн
Грог на черном чае с пряностями
Ягодный кисель с медом
Новогодний торт с вишней
Ангельский бисквит
Сгущенные пирожные
Печенье "Шоколадные звезды"
Сметанно-снежный торт
Румынский новогодний пирог с сюрпризом
Печенье "Подкова"
Творожное пирожное "Лотос"
Воздушное безе с мороженым
Саварен (французский рождественский кекс)
Снежная пирамида
Шведские рождественские булочки с шафраном
Американский рождественский пирог
Печенье "Рождественские грибочки"
Яблочное печенье
Рождественские кексы
Новогодний мандариновый торт
Орехово-инжирные улитки
Американское сахарное печенье


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Жук К., Савинова Н.П., Юрышева Я., Новогоднее меню в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.