Информация о книге

0-7894-0153-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Classic Home Cooking

Berry M., Spieler M., Classic Home Cooking

Дорлинг Киндерсли, 1995 г., 512 стр., 0-7894-0153-3


Описание книги

Classic Home Cooking picks up where Betty Crocker left off years ago. This cookbook includes more than 1,000 recipes illustrated in full-color with easy-to-follow directions and tips for beginner cooks. Each chapter starts with a color-coded index showing a photograph and description of each recipe, and divides recipes into categories according to the preparation and cooking time of each dish. Serving numbers, calorie counts, and recipe page numbers are also included. Chapters include: Hot & Chilled Soups; First Courses; Eggs & Cheese; Fish & Shellfish; Poultry and Game; Meat Dishes; Vegetarian Dishes; Pasta & Rice; Vegetables & Salads; Yeast Baking; Pies, Tarts, & Hot Desserts; Chilled Desserts; and Cakes & Quick Breads. For each recipe, there are helpful side bars on technique and boxes of "Cook's know-how." Generally, the dishes featured are modern updates of classic dishes from around the world. For example, a recipe for Bouillabaisse in the soups chapter explains the dish as the...

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Berry M.

Spieler M.


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



\ \"Средь утешительного звона тарелок, ложек и ножей...\". Рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века 

В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII - начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника \\\"Тарханы\\\". Часть из них взята из периодических изданий, бывших \\\"энциклопедией русской жизни\\\"....

Готовим из дикоросов. Травы Готовим из дикоросов. Травы Замятина Н.Ю., Вишневский М.В.

Эта книга продолжает серию \\\"Готовим из дикоросов\\\", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам, папоротникам, водорослям, грибам и лишайникам, которые можно встретить на просторах России....

Маленькая книга. Фантазии гурмана Маленькая книга. Фантазии гурмана Манье-Морено М.

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Berry M., Spieler M., Classic Home Cooking в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.