Зайчик Ц.Р., Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Учебник
серия: Высшее образование: Бакалавриат
Инфра-М, 2016 г., 978-5-16-005674-6
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Об авторе
Цалерий Рувимович Зайчик - профессор, академик Международной Академии виноградаства и виноделия, академик Нью-Йоркской Академии наук, специалист в области технологического оборудования винодельческих предприятий, с 1961 г. преподает в Московском государственном университете пищевых производств, автор более 450 печатных работ, в том числе 72 книг (монографий, учебников) и брошюр, посвященных, в основном, винодельческому оборудованию.
Последние поступления в рубрике "Основы экономики"
![]() |
Научно-справочный аппарат к книге. К. Маркс \"Капитал. Критика политической экономии\". В 4-х томах. Предисловия к русскоязычным изданиям (1899-1989). Предисловия К. Каутского. Примечания и указатели Маркс К.
В настоящей книге собран научно-справочный аппарат ко всем четырем томам «Капитала» Карла Маркса. Воспроизводятся предисловия ко всем томам, которые были опубликованы в различных русскоязычных изданиях «Капитала»,...... |
![]() |
Научно-справочный аппарат к книге: К. Маркс \"Капитал. Критика политической экономии\". В 4-х томах. Предисловия к русскоязычным изданиям (1899--1989). Предисловия К. Каутского. Примечания и указатели Маркс К.
В настоящей книге собран научно-справочный аппарат ко всем четырем томам «Капитала» Карла Маркса. Воспроизводятся предисловия ко всем томам, которые были опубликованы в различных русскоязычных изданиях «Капитала»,...... |
![]() |
Основы теоретического исследования экономического пространства Наумов С.Г.
В монографии изложены авторский подход и принципы теоретического исследования экономического пространства в условиях глубоких технологических сдвигов и связанных с ними социально-экономических преобразований. Автор фокусирует внимание на наименее...... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Зайчик Ц.Р., Технологическое оборудование винодельческих предприятий. Учебник в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.