Дипак Чопра - знаменитый индийский натуропат, открывший западному миру целительную силу Аюрведы и заложивший основы мирового движения интуитивного питания. Хотите иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от недоедания? Хотите следовать курсом интуитивного питания без правил и изнуряющих организм и нервную систему диет - к обретению и закреплению своего натурального веса? Перед вами - уникальная методика, которая позволит не просто быстро и навсегда похудеть, но открыть новое удовольствие от еды, обрести общую гармонию ума, тела и души.

Краткий обзор: Осознанность и похудение
Почему это вам поможет
Еда, масса тела и голод
Связь сознания и тела
В битве с собой
Делаем личный выбор: Совместное соглашение
ПЕРВАЯ ЧАСТЬ. Проблема и решение: предложение
Чопры
Измени свою жизнь, измени свое тело
Питание на всех уровнях
Получая послание
Чистота, энергия и равновесие
Чистота
Энергия
Разрывая порочный круг
Равновесие
Целительные воздействия
Что мне есть?
Аюрведы
Несколько советов, как питаться максимально
свежими продуктами
Несколько слов о воспалениях
Шесть вкусов в каждом блюде
Сладкий
Кислый
Соленый
Острый
Горький
Вяжущий
Хорошие новости для любителей кофе
А как быть с алкоголем?
Шесть вкусов: подведем итоги
Вкусы жизни
Вкусы эмоций
Пища и радуга красок
Специи, приносящие здоровье
Имбирь
Куркума
Корица
Перцы
Чеснок
Профилактика на самых ранних стадиях
ВТОРАЯ ЧАСТЬ. Повышая осознанность
Радость осознанности
У вас есть право знать
Тюрьма старых привычек
Осознанность приносит свободу
Осознанность против неосознанности
Саморегуляция: пусть о вас позаботится тело
Как действует осознание своего тела
Потребность в обратной связи
Гормоны перезапускают организм
Еда ради облегчения стресса
Что мне делать?
Сон - главный биоритм
Неэффективные способы справляться с ситуацией
Эмоциональное благополучие и здоровье - это
личный выбор
Самый лучший навык: осознание себя
Что сделает вас счастливым?
Компоненты счастья
Попадая отсюда туда
Душевное благополучие
Духовная осознанность
Духовность здесь и сейчас
Навыки в осознанности
Список вопросов об эффекте медитации
РЕЦЕПТЫ КУХНИ ЦЕНТРА ЧОПРЫ. Рецепты блюд,
приносящих чистоту, энергию и равновесие
Легкий завтрак
Шейк "Утреннее блаженство"
Омлет из тофу
Закуски
Овощные рулетики
Заправка
Острый соус из лайма и красного перца
Супы
Овощной ячменный суп
Cуп из сладкого картофеля с имбирем
Мексиканский суп с авокадо и кинзой
Суп из помидоров с базиликом
Суп из шпината и чечевицы
Острый традиционный индийский суп
"Маллигатани"
Тайский тыквенный суп
Очень простой тыквенный суп
Главные блюда и гарниры
Овощное карри
Жареные зеленые листовые овощи и капуста
Рататуй
Алу гоби
Кичари
Плов из киноа
Острый чили из нута
Лапша в тайском стиле (пад тай)
Простой маринад для тофу или темпе
Самые лучшие гамбургеры с тофу
Салаты
Салат из цитрусов и ягод "Лучи солнца"
Заправка
Грецкие орехи в медовой глазури
Маковая заправка
Зеленые овощи с горгондзолой
Табуле по рецепту Центра Чопры
Заправка
Салат из семи круп
Приправы и соусы
Райта из огурцов
Простой соус "Карри масала"
Пикантный острый соус из манго и помидоров
Хумус из проростков нута
Свежее песто и миндаль
Мятное чатни
Десерты
Ягодный парфе
Веганское печенье из овсянки
Замечательный торт с двойным шоколадом по
рецепту Центра Чопры
Шоколадная глазурь
Напитки
Имбирный чай
Сладкое ласси

Чопра Д.
Доктор Дипак Чопра, американский эндокринолог, родившийся в Индии. В своих книгах он объединяет восточную и западную философии медицины и указывает путь к идеальному здоровью, к гармонии разума, тела и духа. Книги Дипака Чопры переведены более чем на двадцать пять языков, кроме того, он постоянно выступает с лекциями в Северной и Южной Америке, в Индии, Европе, Японии и Австралии. В настоящее время он является исполнительным директором Института психотелесной медицины и человеческих возможностей при Центре скорой помощи в Сан Диего, Калифорния.