Информация о книге

978-5-17-091547-7

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » Проверенные рецепты быстрых и вкусных заготовок на зиму

Кизима Г.А., Проверенные рецепты быстрых и вкусных заготовок на зиму


серия: Дачный погребок
АСТ, 2015 г., 978-5-17-091547-7


Описание книги

Вы собрали хороший урожай? Ура! Но расслабляться рано. Нужно все это богатство еще умудриться сохранить. Из всего многообразия рецептов заготовок на зиму выбирайте те, которые будут не только вкусные, но и не займут много времени. Ведь лето скоротечно - нужно успеть еще и отдохнуть. Галина Александровна Кизима - популярный автор и известный садовод с 55-летним стажем - собрала целую коллекцию таких рецептов и опробовала их сама. Кому, как не ей, призывающей всех дачников стать разумно ленивыми садоводами и огородниками, научить хозяев экономии сил и времени в период "горячей поры" консервирования.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Их нужно законсервировать!
Основные способы консервирования продуктов
Для суперлентяек. Рецепты консервирования
овощей
Для тех, кому не лень. Консервирование овощей
Салаты овощные
Хранение овощей в свежем виде
Основные способы консервирования фруктов и
ягод
Технология приготовления варенья, джема,
повидла, желе
Сахарный сироп в консервировании
Бланширование
Джемы
Цукаты
Желе
Пастила
Фрукты и ягоды в сахаре
Варенье
Повидло
Сиропы
Компоты
Маринованные плоды и ягоды
Моченые плоды и ягоды
Вина
Ликеры
Пиво
Квасы
Сбитень
Лимонад
Крюшоны
Коблер
Пунши
Напитки
Консервируем по лунному календарю


Об авторе

Кизима Г.А.
Известный садовод-практик, Ведет рубрику "6 соток" в газете "Калейдоскоп", читает лекции в Доме садовода и на "Радио-Мария", автор многих статей и книг, посвященных садоводству.

Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Кизима Г.А., Проверенные рецепты быстрых и вкусных заготовок на зиму в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.