Главная
»
Домашние занятия. Путешествия
»
Кулинария
»
Кулинарные справочники и рецепты
»
Сборники рецептов различных блюд
» Укрощение строптивой кухни. Гастрономические стратегии для занятых домохозяев
Куновская М., Укрощение строптивой кухни. Гастрономические стратегии для занятых домохозяев
серия:
НоуХау
Гаятри, 2006 г., 5-9689-0022-9 , 219*167*15 мм., тираж: 3000
Описание книги
"Укрощение строптивой кухни" - книга, предназначенная тому, для кого кухня никогда не станет главным местом приложения сил. Не станет даже вторым по значимости после любимой профессии или драгоценной второй половины. Если за ведение хозяйства вам не платят денег как за основную работу, и если кулинария - не ваше истинное хобби с детских лет, то и занимать кухня должна ровно столько времени, сколько вы готовы ей уделить. Но при этом вы все же должны выполнить свою задачу - накормить домочадцев полноценной едой: питательной, невредной для здоровья.
А еще - получить удовольствие от процесса приготовления!
Поделиться ссылкой на книгу
Об авторе
Отзывы
Укрощение строптивой кухни
[21 October 2012]
В этой книге я, как работающая женщина, рассчитывала найти рецепты блюд, не требующих больших временных затрат и без использования экзотических продуктов, которые надо искать в магазинах. Но приведенные в книге рецепты уж очень примитивны - каша с квадратным маслом (!) и т.д. Возможно, эта книга будет полезна тем, кто только начинает осваивать кухню, но для более-менее опытных хозяек - не вариант, ничего интересного.
Есть полезные идеи
[24 September 2012]
Спасибо автору за ряд удачных идей! При всей любви к готовке замечаю, что чаще всего в современных реалиях приходится пользоваться двумя видами рецептов: а) чтобы готовилось очень быстро б) чтобы готовилось само. Что несколько ограничивает в возможностях :) Книга активно развивает эту тему и позволяет заметно расширить ассортимент "удобных" блюд. Например, я купила себе вок и удивилась, что столько лет проходила мимо такого практичного способа соорудить полноценный ужин за 15 минут. Зачёт.
книга ни о чем
[27 December 2010]
ничего нового из этой книги не возьмешь.ни одной картинки/фотографии. цена! деньги жалко. один из советов чтоб сэкономить время: "купите уже варенную свеклу, так как свекла долго варится". дамы, зачем тратить деньги и время на полу-фабрикаты, лучше идите кушать в ресторанчики. жаль, что нет оценки 0. мой вердикт-бесполезная книга, не покупать!
Полезная книга
[ 3 February 2010]
Почерпнула много быстрых рецептов, в которых так нуждается иногда мама двоих малышей! Немного портит впечатление только активная пропаганда этакого феминизма, когда женщина "приучает" мужа делить домохозяйство пополам и вообще идея не тратить время на быт становится одной из основных целей. Но с другой стороны, не всем необходим домашний уют и пирожки из печи. В общем, те кто не любит домашнее хозяйство, могут взять книгу в качестве инструкции по жизни, а те кто любит - на время каких-либо авралов. Плюс ко всему это неплохое руководство для одиноких холостяков.
Хорошая книга
[10 April 2008]
Очень интересная книга. И уникальная по своей сути. Книга для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление пищи. В книге представлено множество стратегий позволяющих сократить время на еду. После этой книги по новому смотришь на привычные бутерброды и консервы. Кроме того, начинаешь думать - а действительно ли так уж вредно питаться бутербродами, например? А если бутерброд состоит из ломтика зернового хлеба, кусочка отварной курицы, ломтика помидора и листа салата?
На мой взгляд, каждому стоит прочитать книгу. Просто потому что это не то, что мы привыкли слышать изо дня в день. Это абсолютно новый взгляд на современную кухню. И не обязательно прислушиваться ко всем советам. Но что-то новое и подходящее для себя из этой книги вы уж точно почерпнете.
Плюс по каждой стратегии небольшая подборка рецептов - для наглядности.
 |
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т.
Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов.... |
 |
Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание
Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас!
Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге.... |
 |
Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов
Мы собрали для вас 27 рецептов блюд разных народов в новых прочтениях вместе с кратким курсом теории по применению афганского казана в готовке в удобном формате. Приготовьте на природе или своей кухне необычный борщ с говяжьей корейкой и черносливом, классический плов или всеми любимый лагман с говядиной.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Куновская М., Укрощение строптивой кухни. Гастрономические стратегии для занятых домохозяев в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
