Информация о книге

978-5-699-74229-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Классические торты и пирожные

Селезнев А.Н., Классические торты и пирожные


серия: Кулинарные праздники
Эксмо, 2015 г., 978-5-699-74229-5


Описание книги

Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. "Прага" и "Наполеон", "Птичье молоко" и "Захер", "Пани Валевска" и "Эстерхази", - проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов - всегда беспроигрышный вариант! В книге "Классические торты и пирожные" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 319 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Ключевые слова


  рецепты тортов 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Французский яблочный торт
Грушевый торт "Бурдалу"
Торт "Сэнт-Оноре"
Швейцарский яблочный торт
Торт "Черный лес"
Торт "Захер"
Немецкий сырный торт
Торт "Добош"
Торт "Эстерхази"
Торт "Медовик"
Маково-черничный торт
Польский шоколадный торт
Торт "Пани Валевска"
Английский свадебный торт
Шоколадный торт "Принц Уильям"
Пенсильванский тыквенный торт
Мексиканский шоколадный торт
Торт "Прага"
Торт "Птичье молоко"
Торт "Ленинградский"
Торт "Абрикотин"
Пирожные "Опера"
Пирожное "Безе"
Пирожные "Наполеон"
Корзиночки с белковым кремом
Бисквитное пирожное с шоколадным кремом
Зефир яблочный
Башня из профитролей
Тирамису


Об авторе

Селезнев А.Н.


Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные Хохлова К.

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями....

Амай моно. Десерты из аниме! Подарочное издание Танака И.

Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядит невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни? Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в «Амай моно....

Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий 

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Селезнев А.Н., Классические торты и пирожные в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.