Информация о книге

978-5-699-72940-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Электрогриль

., Электрогриль


серия: Кулинария. Помощники на кухне
Эксмо, 2014 г., 978-5-699-72940-1


Описание книги

Когда сезон отпусков, шашлыков на свежем воздухе позади и началось осеннее ненастье, каждому хочется домашнего уюта. Тогда наступает время электрогриля - многофункционального кухонного прибора, возможности которого намного превосходят классический мангал. Современный электрогриль - это быстрый и удобный способ баловать себя и своих близких сочными поджаристыми блюдами, не выходя из дома и в любую погоду! К тому же электрогриль дает массу дополнительных возможностей. На нем можно печь пироги, подогревать бутерброды и сэндвичи, жарить фрукты и сырники - и все это за считанные минуты!

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Вступление
ЗАКУСКИ И САЛАТЫ
Рыбные бургеры
Теплый салат с картофелем гриль
Бутерброды с яйцом
Чесночный багет
Бутерброды гриль
Сэндвичи с грушей и сыром
Закрытые бутерброды с креветками
Пряный лаваш гриль с брынзой
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Шашлык из телятины в имбирном маринаде
Свинина под клюквой
Говядина с гранатовым соком
Быстрый шашлык из свинины
Стейки из свинины
Мясо гриль с овощами
Шашлык из свинины по-корейски
Ароматная баранина гриль
Кебаб с овощами
Колбаски гриль с цветной капустой
Котлеты из свинины с чесноком
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Фаршированные куриные бедрышки
Якитори (курица гриль)
Курица в беконе
Куриный шашлык
Куриное филе в сухарях
Куриные кебабы
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Шашлык из горбуши
Шашлык из морского окуня
Форель гриль с лимоном
Шашлык из морского окуня в сметане
Креветки гриль
Королевские креветки с беконом
Шашлык из креветок с лаймом
Острый шашлык из кальмаров
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
Овощное ассорти
Картофель с салом
Ароматные грибочки
Кабачки гриль со сметанным соусом
Фаршированные перцы
Шашлык из картофеля с помидорами
Пирамидки из баклажанов с брынзой
Овощной шашлык ассорти
Кукуруза гриль
Картофельные лепешки с сыром
Овощи гриль с грибами
ДЕСЕРТЫ
Пряный ананас
Горячие сливы
Теплый персиковый салат
Фрукты гриль с имбирем и мятой
Сырники
Бананы гриль с шоколадом


Об авторе


Отзывы

Спасибо автору/редактору!  [17 February 2015]
Открыв книгу я испытала абсолютное счастье!
Примерно в декабре я приобрела себе тефалевский гриль и даже делала кое-что, но дальше свиного стейка с кабачком у меня фантазия не шла.
А эта книжка.... Она совсем небольшая (крупный формат, но не толстая), но я чуть не всплакнула, когда увидела, что в гриле можно даже сырники делать!! Минимальные наборы продуктов на каждый рецепт, нет никаких фуагра и гарамасалы, всё четко из супермаркета за углом, два-три движения и засунуть в гриль! Волшебно.. просто волшебно.. Сейчас точно разревусь. Я люблю Джейми Оливера, люблю Эллу Мартино с ее Вкусом Тосканы, но гриль - лучшее, что придумало человечество после стиралки и посудомойки!

Единственное НО!!! В книге есть пара-тройка рецептов, где сказано заложить то-то в фольгу и сунуть в гриль. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!! Например в аннотации к моему грилю четко сказано: никакой фольги!! Так что читайте инструкции и нислаждайтесь едой и грилем))
Отличный комплект!  [29 December 2014]
Книгу подарили вместе с электрогрилем. Очень удобно осваивать незнакомый прибор, когда под рукой уже есть рецепты именно для него. Очень красивая, аппетитная обложка, несложные рецепты, хорошие фотографии, некоторые с демонстрацией процесса приготовления. Указана сложность рецептов, количество порций и время приготовления. Есть рецепты закусок, салатов, блюд из мяса, птицы и рыбы, овощей и грибов, десертов.

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни Эскофье О.

Эта книга - подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни....

Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар Феллер Т.

Соусы — то блюдо, с помощью которого обычное превращается в сказочное. Если вы до сей поры готовили мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку без сопровождения этих блюд соусами, пришла пора овладеть с их помощью искусством создания многообразия вкусов....

Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание Кулинарная книга ARMY. Готовь любимые рецепты BTS. Неофициальное издание 

Книга для тех, кто следил за всеми фанколами, Vlive, подписан на BTS во всех соцсетях и помнит, в каком конкретно выпуске Bangtan Bomb Джин вспоминал про суп из ребрышек! В общем, книга для настоящих ARMY, а значит, для вас! Любимые рецепты лучшей кейпоп-группы теперь собраны в одной яркой книге....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги ., Электрогриль в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.