Информация о книге

978-5-699-75598-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Сборники рецептов различных блюд » Русская кухня под французским соусом

Жоли Е., Русская кухня под французским соусом


серия: Кулинария. Авторская кухня
Эксмо, 2014 г., 978-5-699-75598-1


Описание книги

Как пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших отношениях, и, конечно же, на наших кухнях, которые...

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие
Домашняя кухня
Традиционная кухня
Ресторан "Подворье"
Новая кухня
Аперитивы
Рецепты Мадлен Цептер
Рецепты Ивана Березуцкого
Рецепты Дмитрия Зотова
Рецепты Вячеслава Казакова
Рецепты Анатолия Казакова
Рецепты Андрея Коробяка
Французские соусы к русской кухне
Указатель рецептов


Об авторе


Отзывы

Очень хорошая книга  [20 November 2014]
Замечательная и очень полезная книга, которая стала моей настольной-поваренной книгой. Спасибо авторам, я многое открыла для себя как в русской кухне, так и во французской.Казалось,что может быть нового в русской кухне, но Елене Жоли удалось отыскать эти жемчужины.

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"



Рецепты из Шира. Еда и напитки, вдохновленные вселенной «Хоббита» Рецепты из Шира. Еда и напитки, вдохновленные вселенной «Хоббита» Лиманец О.

Что мы знаем о хоббитах? Что они живут в уютных норах, весьма рачительны и не любят долгих путешествий (кто тогда будет вести хозяйство?). Еще мы знаем, что хоббиты гостеприимны, любят повеселиться и, конечно, покушать! А что же хоббиты едят?...

Соусы. Французская кухня 

С древних времен французская кухня славится оригинальностью, необычным сочетанием используемых продуктов, широким выбором трав, специй, вина и, конечно, изящным оформлением блюд. Одной из ее особенностей является множество соусов, которые при неизменном составе блюд позволяют разнообразить их вкус....

Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов Саглам Д.

За что вы любите турецкие сериалы? За их перчинку и способность заставить забыть обо всем на свете в ожидании новой серии! А знаете, что еще доставляет яркие эмоции? Вкусная еда! И ее в турецких сериалах много. Интересно, каковы на вкус любимые блюда Хюррем, Серкана или Аслы? На страницах \\\"Лезетли тат....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Жоли Е., Русская кухня под французским соусом в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.